- 1 batang serai
- 3 lembar dau jeruk
- 200 ml whipped cream cair
- 100 gr beras ketan
- 150 ml susu cair
- 400 gr susu kental manis
- 400 ml santan cair
- Buah naga
- Jeruk lemon
- Daun mint
Beda! Paduan Rasa Resep Dragon Fruit Rice Pudding Ini Unik Banget!
Cobain resep dragon fruit rice pudding yang unik ini, supaya kamu bisa merasakan sensasi makanan penutup yang anti-mainstream!
Bahan dragon fruit rice pudding:
Cara membuat dragon fruit rice pudding:
1. Rendam beras ketan dan susu cair selama 15 menit.
2. Siapkan panci, panaskan krim, serai, dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan beras ketan dan susu ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih.
4. Tambahkan susu kental manis dan santan cair, kemudian masak selama 30 menit hingga matang. Matikan api, lalu tutup selama 15 menit.
5. Sajikan rice pudding dengan potongan buah naga, jeruk lemon dan daun mint.
Unik banget!
