Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Kecil tapi Bermanfaat, Edamame Punya 5 Khasiat Ini Lho buat Tubuh

foodandnutrition.org
foodandnutrition.org

Di restoran Jepang edamame menjadi salah satu hidangan unggulan. Edamame memiliki rasa yang gurih dan pas untuk dijadikan camilan. Orang Indonesia lebih akrab menyebutnya dengan nama kacang bogor.

Edamame ini ternyata memang menyimpan banyak vitamin dan gizi bermanfaat. Biar camilanmu jadi lebih sehat dan gak bikin gemuk, coba deh edamame dan rasakan khasiatnya di bawah!

1. Edamame punya protein yang sangat tinggi

japantimes.co.jp
japantimes.co.jp

Gak heran kalau masyarakat Jepang suka dengan kacang bewarna hijau ini, pasalnya edamame memiliki protein tinggi yang baik untuk metabolisme tubuh. Belum lagi tambahan asam amino yang melimpah, jadi makin lahap dan rajin nih mengonsumsinya.

2. Bisa menurunkan kolesterol

generalmills.com
generalmills.com

Daripada menjadikan kacang tanah sebagai camilan sampingan, lebih baik kamu menjadikan kacang edamame nih. Meskipun rajin memakannya, tapi kadar kolesterolmu tetap terjaga sebab edamame mampu membersihkan darah dari kolesterol jahat. 

3. Mengurangi risiko terjangkit kanker payudara

foodandwine.com
foodandwine.com

Dibalik kecilnya kacang edamame, terdapat senyawa isoflavon yang bisa berpengaruh pada kadar estrogen. Sehingga ini berkaitan erat dengan pengaruh hormon estrogen yang dianggap meningkatkan kemungkinan terjangkit kanker yang sering menyerang wanita seperti kanker payudara. 

4. Meredakan gejala menopouse

foodandwine.com
foodandwine.com

Menopause merupakan siklus yang akan dialami setiap wanita ketika sudah lanjut usia. Kondisi ini sering kali membawa perubahan yang kurang nyaman bagi tubuh seperti moodswing dan berkeringat berlebih karena kandungan isoflavon di dalamnya.

5. Meningkatkan kepadatan tulang

foodnetwork.com
foodnetwork.com

Osteoporeosis dan pengapuran tulang menjadi masalah utama ketika usia lanjut tiba, maka dari itu penting untuk mengantisipasi kerusakan tulang dengan rajin mengonsumsi kacang edamame karena edamame mampu mengingkatkan kepadatan mineral dalam tulang. 

Sekian informasi mengenai manfaat kacang edamame bagi tubuh manusia, guys. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan kita semua ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
dewi Y
Editordewi Y
Follow Us

Latest in Health

See More

Mikroplastik Bisa Jadi 'Kendaraan' Penyebar Kuman Berbahaya

18 Des 2025, 11:15 WIBHealth
ular kucing

Coba artikel reviewed by

15 Des 2025, 13:13 WIBHealth
http://i1382.photobucket.com/albums/ah270/akhayaprisca/787671102_zps4y2yx23f.jpg

Artikel 42

16 Sep 2025, 10:54 WIBHealth
http://i1296.photobucket.com/albums/ag19/Melarissa_Benedicta/the blonde salad_fashionnewsmagazine_zpswlnkn5tx.jpg

Artikel 20

16 Sep 2025, 10:19 WIBHealth
DVkkskcl40.png

Artikel 5

16 Sep 2025, 10:11 WIBHealth
IMG20240724165502.jpg

tes timezone wita

25 Jul 2025, 15:00 WIBHealth
singa

artikel coba draft

25 Jul 2025, 11:47 WIBHealth
burung

Artikel agustus update

15 Jul 2025, 16:48 WIBHealth