5 Khasiat Kacang Kedelai bagi Kesehatan, Cocok untuk Program Diet Nih!
Siapa sih yang tidak tahu dengan kacang kedelai?. Bahan makanan yang murah meriah dan enak ini banyak dijadikan favorit oleh banyak kalangan.
Namun, siapa sangka selain murah dan pas dikantong, kacang kedelai pun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh termasuk untuk program diet. Berikut manfaatnya.
1. Kacang kedelai memiliki kandungan tinggi serat dan protein
Manfaat pertama dari kandungan kacang kedelai adalah kaya akan serat dan protein, bahkan kandungan protein dalam kacang kedelai lebih besar daripada telur. Kandungan protein dan serat ini mampu mencukupi kebutuhan sehari-hari manusia.
Selain itu, kacang kedelai pun memiliki kandungan vitamin E, K, B2, B6, B5, B3, B2 dan sedikit vitamin C. Mengetahui banyaknya kandungan vitamin dalam kacang kedelai pasti membuatmu ingin segera mengkonsumsinya bukan?
2. Konsumsi kacang kedelai dapat menahan kenyang lebih lama
Kandungan serat dan protein yang banyak membuat seseorang yang mengkonsumsi kacang kedelai mampu menahan rasa lapar lebih lama. Hal ini disebabkan kandung serat dan protein yang masuk kedalam tubuh diserap lebih lama sehingga keinginan dan hasrat untuk makan akan lebih jarang.
3. Kacang kedelai dapat mengontrol jumlah kolesterol dalam darah
Kacang kedelai memiliki kandungan lemak tidak jenuh sehingga mampu menurunkan kadar kolestrol dalam darah. Kolestrol yang tinggi memiliki banyak yang sangat menakutkan terutama bagi kesehatan jantung. Namun, dengan mengkonsumsi kacang kedelai, jumlah kolestrol dalam tubuh bisa turun pada batas normal.
4. Kacang kedelai dapat meningkatkan sistem imun tubuh
Kandungan antioksidan dalam kacang kedelai mampu meningkatkan sistem imun tubuh manusia. Sistem imun yang baik dapat menghalangi berbagai jenis bakteri dan virus penyebab penyakit masuk. Oleh sebab itulah seseorang yang rajin mengkonsumsi kacang kedelai akan lebih sehat dan jarang terkena infeksi penyakit.
5. Kacang kedelai mampu mengatasi gejala menopause
Memasuki usia kepala empat tentunya menjadikan momok yang menakutkan bagi sebagian besar orang. Pasalnya pada usia tersebut tubuh akan mengalami menopause.
Gejala yang timbul dari menopause ini adalah penurunan gairah seks, gangguan tidur dan stres yang berlebihan. Supaya dapat mencegah hal tersebut terjadi lebih awal, maka konsumsi kacang kedelai merupakan pilihan utama. Kacang kedelai mampu mengatasi gejala akan menopause pada tubuh seseorang.
Nah, itulah lima manfaat kacang kedelai bagi tubuh. Selain sehat mengonsumsi kacang kedelai mampu menurunkan berat badan sehingga memiliki tubuh yang ramping bukan hanya sekedar impian saja.
