Resep Membuat Keripik Apel Panggang, Cocok untuk Anak Kos! 

Pada umumnya tentu apel yang digoreng akan menghasilkan varian rasa yang original dengan cita rasa gurih dari perpaduan bahan yang digunakan. Namun, kamu dapat menyiasati cita rasa dari keripik apel agar lebih menarik untuk dicicipi seperti berikut:

• Keripik apel original
• Keripik apel kayu manis
• Keripik apel cokelat
• Keripik apel karamel
• Keripik apel matcha

Tentunya seperti yang telah kita ketahui untuk semua variasi rasa tentu memiliki bahan dasar yang sama, namun hanya bahan perasanya saja yang akan membedakan.

Tentu untuk menunjang kualitas serta cita rasa, kita harus memastikan untuk menggunakan bahan yang natural dan masih segar sehingga aman dan lezat untuk dikonsumsi.

Sebab kita akan membuat keripik apel dengan cara dipanggang, maka kita tidak membutuhkan minyak. Bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan keripik apel lezat khas anak kos adalah sebagai berikut.

Bahan utama pembuatan keripik apel:

• 3 buah apel manis
• garam
• gula

Bahan pelengkap untuk menambah cita rasa dari keripik apel:

• Kayu manis
• Karamel cair yang masih panas
• Bubuk matcha
• Bubuk kayu manis
• Bubuk cokelat atau cokelat leleh

Seperti yang kita telah ketahui bahwa pengolahan keripik apel tidak dilakukan dengan cara menggorengnya, melainkan dengan memanggang. Oleh sebab itu, kita membutuhkan oven untuk membuatnya. Berikut cara pengolahan dari keripik apel panggang:

1. Panaskan terlebih dahulu oven dengan temperatur sekitar 200°F.
2. Lapisi loyang dengan kertas roti.
3. Cuci apel dengan air mengalir dan pastikan hingga benar-benar bersih.
4. Gunakan pisau tajam untuk mengiris apel agar menghasilkan irisan apel yang tipis dan cocok untuk dipanggang.
5. Campurkan apel dengan gula dan garam, kamu dapat menambahkan bubuk kayu manis bila kamu mau.
6. Susunlah irisan apel di dalam oven dan pastikan tidak saling bertumpukan, kemudian biarkan selama 1 jam agar bertekstur renyah.
7. Setelah selesai, keluarkan keripik apel dari oven dan kamu dapat mulai menambahkan topping rasa seperti bubuk cokelat, cokelat cair, bubuk kayu manis, bubuk matcha, dan sebagainya.
8. Dinginkan dan keripik apel siap dihidangkan.

Meskipun memiliki bahan-bahan yang mudah ditemukan serta proses pengolahan yang mudah, namun tetap saja ada beberapa hal secara teknis yang perlu diperhatikan selama proses pengolahan berlangsung. Berikut tips-tipsnya.

• Untuk mendapatkan sensasi tekstur yang terbaik, pastikan untuk mengiris apel dengan tipis. Jika kamu mengiris apel lebih dari 1/8 inci, bisa jadi cita rasanya lezat, namun tidak akan serenyah itu.
• Warna keripik apel bergantung dengan tipe dari apel yang digunakan, contohnya seperti apel manis yang akan cenderung berwarna lebih gelap.
• Kerenyahan keripik apel ditentukan dari lamanya proses pemanggangan dan ketebalan irisannya.
• Cocok disimpan pada suhu ruang selama seminggu lebih.

Bila kamu ingin menikmati sensasi menikmati keripik apel yang tidak biasa serta anti membosankan, maka kamu dapat mencoba untuk mencicipinya dengan cara-cara berikut ini.

• Haluskan keripik apel dan jadikan campuran dalam granola serta yogurt.
• Topping pada salad.
• Topping pada oatmeal.

Nah, resep dari keripik apel panggang di atas dapat menjadi rekomendasi serta inspirasi bagi anak kos untuk mulai bereksperimen dengan menggunakan bahan yang mudah dan cara yang praktis agar tetap dapat menghasilkan olahan yang lezat. Tertarik mencoba?