Resep Membuat Fusilli Sosis Kornet ala Yummy, Dijamin Endeus Banget!

04 Okt 2019, 05:55 WIB

yummy.co.id

Meski berasal dari Italia, pasta sangat populer di Indonesia. Bahkan, pasta sering dijadikan menu saat sarapan atau makan malam santai. Namun, harga pasta di kafe atau restoran terbilang cukup mahal. Padahal, kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan lebih murah.

Sebut saja seperti fusilli sosis kornet. Kamu bisa membuat fusilli sosis kornet dari resep Yummy berikut ini.

1. Bahan-bahan membuat fusilli sosis kornet

splendidtable.org

100 gram pasta fusilli kering
3 sdm minyak zaitun
3 siung bawang putih, cincang
2 buah sosis, iris
1 sdt garam
¼ sdt lada hitam
1 pack kornet sachet
¼ sdt parsley bubuk

2. Cara membuatnya cuma butuh lima langkah

yummy.co.id

Rebus fusilli dalam air mendidih selama tujuh menit atau hingga matang, lalu beri garam. Tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan sosis dan basil. Aduk hingga rata.
Masukkan fusilli, garam, bubuk paprika, dan lada hitam. Aduk sampai rata.
Masukkan kornet, aduk merata. Berikan parsley bubuk, aduk hingga merata.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan fusilli sosis kornet.

3. Tips dalam merebus pasta

cantika.com

Ada beberapa tips yang bisa kamu praktikkan untuk mendapatkan pasta matang sempurna. Berikut di antaranya:

Gunakan air yang banyak saat merebus pasta. Jika terlalu sedikit, pasta akan saling menempel. Pastikan pasta berenang-renang bebas di dalam panci. Oleh karena itu, takaran air harus dilebihkan.
Jangan memasukkan pasta kalau air belum benar-benar mendidih. Memasukkan ketika belum mendidih hanya akan membuat pasta melekat satu sama lain dan menggumpal, durasi memasak pun jadi lebih lama.

4. Biar lebih jelas, simak video berikut ya!

Selain resep pasta, kamu bisa menemukan resep-resep nikmat lainnya di aplikasi Yummy. Bahkan, kamu juga bisa berbagi resep di sana, lho. Selamat berkreasi!