Saat ada acara spesial, daging kerap dipilih sebagai menu utamanya. Diolah menjadi beragam masakan spesial membuat daging seakan tak pernah salah.
Kalau bingung mau memasak daging apa karena saking banyaknya pilihan, mungkin kamu bisa membuat daging bumbu bakar. Resep Yummy berikut ini akan membantumu!
Bahan-bahan:
Siapkan mangkuk kecil, lalu masukkan saus sambal, tomat, jeruk nipis, garam, lada, kecap, dan bawang goreng. Aduk semua bahan di dalam mangkuk kecil sampai benar-benar merata. Sisihkan.
Letakkan daging sapi di atas piring, lalu taburi dengan garam dan lada terlebih dahulu. Balik daging sapi untuk ditaburi dengan garam dan lada di sisi lainnya. Tekan-tekan dengan tangan, supaya bumbu meresap. Sisihkan.
Tuang campuran saus sambal ke atas daging sapi dan ratakan. Bakar daging yang dilumuri saus di atas panggangan.
Masak daging sampai berwarna kecokelatan, lalu tiriskan. Sajikan potongan daging di atas piring!
Dijamin makan malam bareng keluarga makin lezat!