Maniskan Suasana Natal dengan Resep Spesial Santa Red Velvet
Merayakan Natal cocoknya berbagi dengan yang manis. Biar suasana Natal makin manis, cobain resep Santa Red Velvet ini, deh!
Bahan santa red velvet:
2 butir telur
175 ml minyak
120 gr buttermilk
½ sdt vinegar
105 gr tepung
200 gr gula pasir
½ sdm coklat bubuk
½ sdt baking soda
Pewarna merah
200 gr cream cheese
100 gr gula halus
50 ml susu
Buttercream
Cara membuat santa red velvet:
1. Campur telur, minyak, buttermilk, vinegar dan pewarna merah, kemudian kocok hingga rata.
2. Masukkan tepung, gula, coklat bubuk, baking soda, lalu aduk hingga rata.
3. Panaskan oven pada suhu 165C, tuang dalam loyang, oven selama 30 menit.
4. Kocok cream cheese, gula halus, dan susu, kemudian keluarkan cake, dinginkan dan bagi menjadi 2 bagian. Semprotkan cream cheese di bagian tengah.
5. Hias dengan buttercream dan sajikan.
Sweet!
