Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Jangan Masukkan Madu ke Dalam Kulkas, Ini Penjelasannya!

unsplash/nrd
unsplash/nrd

Siapa yang gak kenal dengan madu? Cairan dari lebah yang mengandung banyak manfaat ini memang sudah terjamin khasiatnya. Beragam penyakit bisa disembuhkan oleh madu. Makanya, gak heran kalau bahan bermanfaat satu ini digemari oleh semua masyarakat dari berbagai kalangan.

Eits, tapi kalau kamu punya madu, jangan disimpan di kulkas lho gengs. Mau tahu kenapa? Ini penjelasannya.

1. Madu akan mengkristal jika disimpan di kulkas

unsplash/Christina Branco
unsplash/Christina Branco

Dalam suhu yang sangat dingin, seperti kulkas, madu akan mengkristal. Gak main-main, proses pengkristalan ini bahkan bisa berlangsung cukup lama dan terus menerus meski sudah dikeluarkan dari kulkas.

2. Kemudian membeku dan tidak bisa dikonsumsi

unsplash/Heather Gill
unsplash/Heather Gill

Jika sudah terjadi pengkristalan, tentu madu akan membeku sehingga tidak bisa dikonsumsi. Memasukkannya ke kulkas memang bukan hal yang tepat untuk dilakukan. Apalagi jika kamu berniat untuk langsung mengonsumsinya begitu dikeluarkan dari kulkas.

3. Jika sudah terlanjur membeku, bukan berarti madu tersebut membusuk

unsplash/Jordane Mathieu
unsplash/Jordane Mathieu

Meski mengkristal, sebenarnya bukan berarti madu tersebut membusuk dan tidak bisa dikonsumsi lagi. Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk segera mengembalikan bentuk madu menjadi cair. Seperti merendam botolnya di air hangat, atau memasukkannya ke dalam microwave.

4. Madu sudah punya kandungan pH yang asam

unsplash/Caroline Attwood
unsplash/Caroline Attwood

Meski manis, madu memiliki kandungan pH yang asam, lho. Hal ini kemudian mampu mencegah miikroorganisme untuk berkembang biak. Makanya, madu dikategorikan sebagai cairan yang tidak bisa busuk. Yang penting, harus tau cara penyimpanannya yang tepat.

5. Menyimpannya dalam suhu ruangan justru membuatnya lebih tahan lama

unsplash/Amelia Bartlett
unsplash/Amelia Bartlett

Cukup letakkan madu dalam wadah tertutup rapat di suhu ruangan yang biasa aja. Jangan lupa untuk menjauhkannya dari sinar matahari secara langsung. Kalau sudah begini, madu yang kamu simpan bertahun-tahun pun akan tetap aman untuk kamu konsumsi.

Selain berkhasiat, madu ternyata juga bisa disimpan dalam waktu lama ya. Gak perlu dimasukkan ke kulkas pun gak akan membusuk. Keren banget kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Desy Damay
EditorDesy Damay
Follow Us

Latest in Food

See More

Ini artikel resep cek urutan table

15 Des 2025, 14:00 WIBFood
Food article 2 tanpa code

Food article 2 tanpa code

20 Nov 2025, 15:14 WIBFood
a

food2

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
Sollicitudin

food 1

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
JvZqgQ9nnn.png

artikel masa depan

30 Okt 2025, 10:00 WIBFood
wqd

cferfref

01 Okt 2025, 13:53 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 61

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IMG_3253.heic

Artikel 60

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IDN

Artikel 59

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 58

16 Sep 2025, 11:31 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 57

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 56

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood