6 Menu Masakan yang Bisa Bikin Lidah Bergoyang, Cocok Buat Buka Puasa

Bulan puasa susah memasuki pertengahan bulan, pasti mulai mencari menu-menu menarik untuk berbuka puasa ya? Secara rasanya hampir setiap hari buka puasanya pakai gorengan tahu isi, bakwan sampai minum es. Butuh ide-ide baru buat masak berbuka puasa? Tenang IDN Times bakal kasih kamu inspirasi untuk memasak buka puasa. Yuk cek!
1. Samosa ayam

Samosa, samsa atau somsa adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer.
Makanan ringan ini populer di Asia Tengah, Asia Selatan, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Jazirah Arab. Kamu bisa mengkreasikan samosa dengan isian lain seperti daging ayam. Hmm, yummy! Cocok banget buat cemilan buka puasa, daripada tahu isi terus, ya nggak?
2. Onde-onde nutella

Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Kamu bisa mengkreasikan jajanan tradisional ini menjadi lebih kekinian. Isian onde-onde yang biasanya kacang hijau, bisa kamu ganti jadi selai nutella. Mantul!
3. Lumpia ham keju

Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut. Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.
Kamu bisa banget mengkreasikan lumpia jadi lebih kekinian. Caranya? Ganti isian dengan keju dan smoked beef, dan goreng seperti biasa. Aduh, bikin ngiler deh.
4. Smoked beef and cheese

Bosan dengan resep dalam negeri, kamu bisa coba resep praktis yang satu ini, smoked beef and cheese. Masakan ini berbahan dasar daging dada ayam. Daging dada ayam yang sudah diberi bumbu diisi dengan keju lalu dibungkus dengan smoked beef. Setelah selesai, kamu goreng biasa dan siap disajikan dengan saus. Siap coba?
5. Taco cone salad

Taco adalah hidangan tradisional Meksiko yang terdiri atas tortilla jagung atau gandum yang dilipat atau digulung. Taco dapat dibuat dengan berbagai isian, termasuk daging sapi, babi, ayam, makanan laut, sayuran, dan keju, memungkinkan fleksibilitas dan variasi yang luar biasa. Makanya nggak ada salahnya kamu mengkreasikan dengan mengisi Taco dengan salad. Kan lumayan tuh jadi makanan sehat.
6. Rolled pizza bread

Hanya dengan roti tawar, kamu bisa membuat makanan selezat ini. Rolled pizza bread, menu simpel bikin ngiler cocok buat buka puasa. Bahannya juga cuma roti tawar, keju mozarella dan isian yang sesuai seleramu, dan dipanggang sampai matang. Sajikan dengan saus sesuai selera kamu. Minat mencoba?
Deretan resep menggoyang lidah di atas semuanya ada di aplikasi memasak terbaru miliki IDN Media, Yummy. Di aplikasi ini, kamu bisa memasak tanpa perlu khawatir lagi deh, apalagi yang lagi giat-giatnya belajar memasak buat si dia atau suami tercinta. Aplikasi Yummy ini bisa kamu download di App Store di Android dan IOS kok. Ada beragam fitur menarik buat kamu yang hobi memasak atau lagi belajar memasak.

Pertama, kamu bisa mencari resep masakan berdasarkan bahan yang kamu miliki di kulkas. Misal cuma punya ayam, kamu tinggal memilih bahan ayam, dan Yummy bakal sediakan resep apa saja yang bisa kamu masak dengan bahan ayam saja. Di resep juga tertera keterangan seperti berapa lama waktu memasak dan akan jadi berapa porsi masakan tersebut.
Kedua, kamu bisa menemukan resep berdasarkan menunya seperti makanan penutup, camilan, minuman dan sebagainya. Jadi, kamu nggak perlu bingung lagi deh. Ketiga, kamu bisa mendapatkan poin yang dapat ditukar dengan uang hanya dengan mengunggah resep kamu ke aplikasi Yummy lho guys.
Jadi, mau masak apa dulu nih kita?











.png)

.png)
.png)
