Pecinta Kuliner? Simak 5 Menu Andalan Khas Makau yang Menggugah Selera
Makau adalah sebuah daratan yang terletak di pesisir pantai Tiongkok, sebetulnya kita dapat mengatakan bahwa Makau berstatus sebagai Daerah Administratif Khusus. Wilayah yang pernah menjadi bagian jajahan Portugis ini ternyata memiliki segudang kuliner menarik yang dapat menjadi surga bagi para pecinta kuliner tentunya.
Untuk kamu yang berminat berkunjung ke Makau, berikut lima rekomendasi kuliner lezat yang dapat kamu nikmati. Simak yuk daftarnya!
1. Bacalhau
Salah satu makanan yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Macau adalah bacalhau atau biasa juga disebut sebagai bacalhauĀ balls.Ā Memiliki bentuk lonjong ternyata makanan ini merupakan salah satu yang terinspirasi dari hidangan khas Portugis. Berbahan dasar ikan kod yang telah dihaluskan, makanan ini terasa lebih lezat dengan tambahan tepung serta beragam bumbu khusus yang membuatnya terasa kaya akan rasa.
2. Serradura
Berbeda dengan menu sebelumnya yang terasa gurih, kamu juga dapat mencoba kuliner manis yang ternyata merupakan warisan dari Portugis, yaitu serradura. Memiliki cita rasa manis, tentu saja tidak heran bila makanan ini dirasa menjadi sesuatu yang disukai oleh orang-orang. Lembutnya puding bersatu dengan renyahnya biskuit halus terasa menjadi suatu kombinasi yang menarik.
3. Crab congee
Salah satu yang paling populer dari kuliner khas Makau ada bubur yang ditambahkan kepiting sebagai salah satu komponen utama. Hidangan yang cocok disantap pada musim hujan ini memang terasa sangat lezat, apalagi dengan harganya yang terbilang ramah dikantong sudah tentu menjadi sesuatu yang sangat wajib kamu cicipi.
4. Egg tart
Mungkin sebagian dari kalian merasa heran mengapaĀ egg tartĀ dapat menjadi makanan khas dari negara di Asia, tentu saja hal ini disebabkan karena Makau merupakan lokasi yang pernah menjadi jajahan dari Portugis, maka tidak heran bila banyak kuliner Makau yang diadaptasi dari Portugis. Salah satunya adalahĀ egg tartĀ denganĀ custardĀ lembut dibagian tengahnya yang membuat siapapun ketagihan untuk mencobanya. Selain itu, sangat mudah menemukan kuliner ini di Makau.
5. Almond cookies
Bila sebelumnya sudah membahas kuliner khas yang dapat dicicipi saat mengunjungi Makau, maka selanjutnya kamu dapat memilih kuliner yang dapat dibawa sebagai oleh-oleh wajib. Salah satu yang paling harus dibeli sebagai oleh-oleh adalahĀ almond cookies.Ā Teksturnya yang gurih berpadu dengan lezatnya cita rasa khasĀ almond akan membuat kue kering ini bikin ketagihan.
Nah, lima kuliner di atas dapat menjadi rekomendasi bagi kamu yang ingin mencoba makanan khas Makau saat berkunjung ke sana. Sudah siap mencobanya?
.png)
.png)
.png)
