Melon Yubari sangat mahal di Jepang karena sarat sejarah di baliknya. Dulu, orang Jepang menggunakan melon ini sebagai hadiah perayaan Ochugen, sebuah budaya memberikan bingkisan saat musim panas kepada orang yang dihormatinya.
Istimewanya lagi, melon ini dianggap sebagai simbol status di Jepang yang setara dengan wine terbaik. Meski demikian, tak sembarang orang bisa memperjualbelikannya secara bebas. Sejak 2015, Yubari dianggap sebagai melon yang dilindungi.
Bukan tanpa alasan, membudidayakan melon Yubari tidaklah mudah. Buah ini dihasilkan dari persilangan antara dua jenis melon, kemudian ditanam di rumah kaca.
Diperlukan perawatan yang khusus, supaya hasil panennya bisa berhasil. Maka dari itu, ada regulasi pembatasan produksi melon Yubari. Siapa pun yang melanggar aturan jual-belinya, maka akan menerima hukuman.