Jangan Cuma Dibakar, Coba 5 Olahan Jagung dengan Cara Baru Ini!
Ketika pertama kali mendengar kata jagung, pasti olahan jagung bakar yang langsung terbesit di pikiran kalian. Meskipun kenikmatan jagung bakar memang layak mendapat dua jempol tapi kadang orang jadi bosan. Padahal jagung punya banyak cara buat diolah jadi makanan lain yang bisa dicoba. Beberapa olahan jagung ini bahkan bisa juga dijadikan ide buat berjualan nih!
1. Fried Corn Bites
Bukan cuma nugget yang enak dibalur tepung roti lalu digoreng dan disajikan dengan saus sambal, karena jagung juga bisa lho diolah seperti itu. Cara membuatnya dengan mencampurkan tepung terigu, susu, jagung dan keju menjadi sebuah adonan padat, lalu dibentuk menjadi kotak dan dibalurkan di tepung roti. Setelah itu kamu bisa memanggang atau menggoreng adonan hingga siap dinikmati.
2. Vegetable Corn Pasta
Para vegetarian pasti bahagia nih menemukan ide menu baru lezat yang terbuat dari campuran pasta, daun selada, alpukat, tomat, dan jagung. Pasta bebas lemak ini paling enak diberi tambahan minyak zaitun dan potongan timun atau wortel untuk menambah tekstur.
3. Creamy Corn Soup
Creamy corn soup terbuat dari potongan jagung yang dimasak bersama krim kental, keju, dan tumisan bawang putih. Dengan rasa yang creamy sup jagung ini akan sempurna dinikmati bersama baguette. Apalagi jika disantap selagi hangat, dijamin meleleh di mulut!
4. Tropical Corn Salad
Gak butuh waktu lama buat meracik menu ini di dapur kalian. Tropical corn salad bisa dengan cepat dibuat karena bahan-bahan yang digunakan sederhana dan mudah didapat, seperti jagung, tomat, bawang bombay, dan buah-buahan masam sesuai selera kalian. Ditambah lagi perasaan jeruk nipis yang bikin rasa salad ini jadi semakin segar.
5. Creamy Corn Casserole
Keju mozzarella emang jadi idola para pecinta makanan, hal ini terbukti dengan berbagai bahan dasar yang gak pernah gagal bikin ketagihan kalau ada keju mozarella di dalamnya. Tidak terkecuali menu jagung yang terakhir ini guys, creamy corn casserole adalah makanan khas Meksiko. Hidangan ini terbuat dari jagung yang dimasak dengan krim dan rempah lalu dipanggang dengan taburan keju mozarella. Kebayangkan seperti apa creamy dan lezatnya creamy corn casserole?
Mengadung karbohidrat dan serat yang gak kalah banyak dari nasi, konsumsi jagung bisa jadi alternatif asupan pokok sehari-hari. Apalagi kalau diolah jadi beberapa menu seperti di atas, jadi tambah nikmat!
.png)
.png)
.png)
