9 Makanan Ini Konon Bisa Bawa Keberuntungan di Tahun Baru, Kamu Percaya?

Bagi penduduk negara Tiongkok dan Jepang, mie adalah makanan pembawa keberuntungan yang dikonsumsi di malam tahun baru. Cirinya, mie yang disajikan harus dalam keadaan panjang utuh dan tidak terpotong-potong. Cara masak mie ini biasanya ditumis agar mencegah mie tidak mudah patah.

Di Italia, ikan yang biasa disajikan bernama baccalà alias sejenis ikan kod yang diasinkan. Ikan jenis ini biasanya disajikan selama satu minggu dari Natal hingga tahun baru. Sedangkan, di Polandia dikenal dengan hidangan akhir tahun yang cukup unik, yaitu acar ikan herring. Lalu, di Jerman tidak hanya mengonsumsi ikan carp di tahun baru, tapi juga menyimpan sisiknya di dalam dompet untuk keberuntungan. Unik bukan?

Kacang polong seperti makanan wajib bagi warga Amerika bagian Selatan saat tahun baru. Hal ini dikarenakan dahulu kala saat Perang Saudara masih berlangsung, banyak penduduk yang kelaparan akibat penjarahan makanan yang dijadikan ransum perang. Saat itu warga hanya menemukan tanaman kacang polong dan black eyed peas atau kacang hitam. Oleh karena itu, kacang polong menjadi makanan sejarah di setiap perayaan tahun baru.

Buah delima menjadi andalan penduduk Turki karena dianggap menjadi buah pembawa keberuntungan. Alasannya, warnanya yang merah seperti warna jantung manusia melambangkan umur panjang dan kesuburan. Selain itu, nutrisinya melambangkan kesehatan. Sedangkan, bijinya yang bulat dianggap simbol kemakmuran.

Uniknya, sayuran hijau pun juga dianggap sebagai makanan pembawa keberuntungan. Di Jerman dan Amerika Serikat, sayuran hijau wajib disajikan di tahun baru karena warna hijau adalah simbol kekayaan. Semakin banyak sayuran hijau yang dikonsumsi di malam tahun baru, maka dipercaya akan membuat semakin banyak mendapatkan rezeki selama setahun ke depan.

Makanan unik ini terdiri dari famili kacang-kacangan yang berbentuk lebar dan pipih. Karena bentuknya mirip koin sehingga sejak era kerajaan Romawi makanan ini dipercaya sebagai pembawa nasib baik terutama dalam hal keuangan jika dimakan di malam tahun baru. Di Jerman, lentil dijadikan sup, sementara di Brasil disajikan bersama nasi.

Vasilopita adalah kue khas Yunani ini berbentuk cake. Bentuknya pun biasa seperti cake biasanya. Istimewanya, dalam proses pembuatan cake ini sebuah koin dimasukkan ke dalam adonan. Saat disajikan di malam tahun baru, orang yang mendapat potongan kue yang berisi koin tersebut dipercaya akan mendapat keberuntungan sepanjang tahun. Wow!

Di Spanyol, tradisi tahun barunya adalah menyantap satu buah anggur setiap dentangan jam di pukul 12 malam. Masing-masing anggur mewakili satu bulan dalam setahun. Tradisi ini kemudian diterapkan di Portugal, Venezuela, Cuba, Meksiko, Ekuador, dan Peru. Di Peru, jumlah anggur yang dimakan adalah 13, dengan satu anggur yang dimakan terakhir sebagai 'cadangan keberuntungan'.

Unik bukan? Makanan di atas tentu punya sejarah tersendiri di masing-masing negara. Karena setiap tahun baru berganti melambangkan sebuah harapan baru.