8 Kuliner Kaki Lima Asli Indonesia yang Gak Lekang Oleh Zaman

Siapa yang gak kenal dengan bola daging yang satu ini. Makanan sejuta umat yang cocok hampir di lidah semua orang Indonesia. Teksturnya yang kenyal, rasanya yang gurih dan berkuah memang paling cocok nemenin kamu di segala suasana.

Mie yang disajikan dengan sayuran sawi, potongan-potongan kecil ayam, ditambah pangsit yang gurih menjadikan temannya bakso ini menjadi pelarian yang pas kalau lagi malas makan nasi.

Yang satu ini sih udah jadi trademarknya makanan Indonesia. Gak perlu ke hotel atau restoran mewah untuk menikmati makanan yang satu ini, konon katanya nasi goreng abang-abang di kaki lima jauh lebih nikmat dibandingkan yang di hotel atau restoran. Setuju gak kamu?

Tekstur ikan lele yang lembut, sambal terasi yang maknyus, ditambah lalapan kemangi yang wangi, plus timun dan temen-temennya, dijamin membuat makanmu lahap. Lebih nikmat lagi diteman lauk pelengkap lainya seperti tahu atau tempe goreng.

Sajian ini dengan mudah bisa ditemukan di pinggir jalan. Biasanya menu ini tersedia juga di penjual pecel lele. Cara penyajian hampir sama dengan pecel lele. Kamu pilih mana?

Pancake asli Indonesia yang akhir-akhir ini banyak yang meng-elevate-nya dengan topping-topping premium kayak biskuit Oreo hingga cokelat KitKat. Gimana, kamu sanggup gak ngabisin satu box sendirian?

Dari berbagai jenis sate, sate Madura lah yang paling populer dan disukai banyak orang. Dibuat dari daging ayam atau daging kambing, dibumbui dengan bumbu kacang atau kecap. Tidak heran makanan ini didaulat sebagai makanan terenak di dunia pada urutan ke-14 dalam survei versi World's 50 Most Delicious Food.

Pendatang baru yang mulai menunjukkan eksistensinya. Cita rasa pedas yang menjadi ciri khasnya menjadi daya tarik tersendiri. Apakah ayam geprek akan bertahan lama seperti bakso dan nasi goreng? Kita lihat saja.

Dari delapan kuliner kaki lima asli Indonesia, kita mesti bangga dengan kekayaan kuliner negeri kita ini. Setuju?