Telur merupakan salah satu makanan kaya protein yang bagus untuk menambah energi saat berpuasa. Selain protein ada banyak vitamin bermanfaat dan stok yang melimpah sehingga telur menjadi pilihan paling favorit banyak orang.
Kamu gak perlu khawatir tentang menu telur yang membosankan, karena dengan lima kreasi di bawah ini dijamin sajian sahur jadi makin lahap dan enak pastinya!
Telur dadar biasa pasti bikin kita gak selera makan, namun kalau kamu mengolahnya dengan cara yang berbeda dan ditambah isian yang beragam pasti bakal ketagihan.
Kali ini ada tamagoyaki with seafood yang terbuat dari kocokan telur dan potongan isian ikan, udang atau frozen food bernuansa seafood. Kamu bisa menggunakan baso ikan, tofu udang, atau crab stick biar telur dadar versi Jepang ini semakin lezat.
Beralih dari seafood, kalian yang alergi atau memasang standar menu yang tidak mengandung banyak kalori dan lemak bisa menggunakan sayur serta mengolahnya jadi puyunghai.
Yap, menu telur asal China tersebut paling pas disajikan bareng saus kental asam manis dan potongan daun bawang di atasnya. Ditambah nasi panas jadi makin nikmat, deh santapan sahur bersama keluarga.
Di Afrika, Turki dan Italia terdapat menu olahan telur yang dimasak bersama saus tomat. Kamu juga bisa mengganti saus tomat dengan saus lain sesuai selera lho, memasaknya gak butuh waktu lama dan praktis banget. Dijamin gak bakal telat deh buat menikmati sahur nanti.
Biar hidangan sahur lebih lembut dan enak untuk dimakan, olah telur jadi scrambled egg with smoked salmon aja, guys. Selain rasanya mampu menggoyang lidah scrambled egg ini juga mengandung banyak vitamin dan asupan bergizi lain yang siap bikin energi tetap terjaga selama berpuasa. Kamu bisa menyiapkan kentang goreng atau mashed potato sebagai menu pendampingnya.
Menu terakhir paling pas untuk kamu yang malas buat sayur saat sahur. Steamed egg ala Korea terbuat dari kocokan telur yang dimasak dengan api sedang bersama kaldu sayur atau kaldu sapi sesuai selera. Biasanya steamed egg juga berisi jamur dan daging untuk menambah cita rasa.
Nah, itu tadi beberapa sajian yang terbuat dari telur. Mudah dan praktis banget kan buat dicoba untuk menu sahur nanti? Semoga kreasi menu di atas bisa bermanfaat ya!