Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Makanan Lezat Ini Tercipta karena Ketidaksengajaan, Gak Nyangka Banget!

Makanan yang sering kamu makan Itu belum tentu dibuat dari penelitian chef yang memang sengaja membuat makanan yang enak. Beberapa dari makanan tersebut merupakan hasil dari kesalahan produksi dan ketidaksengajaan.

Kalau baca artikel ini, kamu pasti bakal gak nyangka kalau makanan-makanan ini ternyata tercipta karena hasil kesalahan.

1. Es loli atau popsicles

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161121/landscape-1464294353-1463192957-rainbow-popsicles-4b-d05453dd59bff951768471897a93324a.jpg

Pencipta popsicle, Frank Epperson, menemukan es ini pada tahun 1905. Ia tidak sengaja meninggalkan alat pembuat sodanya di luar berandanya.

Keesokan paginya, ia melihat stik yang ia gunakan untuk mengaduk adonannya telah beku dengan cairan di dalam mesinnya. Lalu pada tahun 1924, ia pun mematenkan penemuan tidak sengajanya itu sebagai popsicle yang biasa kita makan saat panas-panas.

2. Cookies cokelat

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161121/eb52c020-c145-440c-8445-911f133c0096-02e8482e6efd4ad6792124d60a1d6f7d.jpg

Bukan, bukan Cookie Monster yang menemukan cemilan enak ini. Pada tahun 1930, Ruth Wakefield kehabisan cokelat masaknya untuk membuat kue untuk tokonya.

Ia pun menghancurkan cokelat manis dan mencampurkannya dengan adonan, berharap agar cokelatnya bisa meleleh seperti yang biasa ia buat. Tapi nyatanya, cokelat tersebut tidak meleleh, tapi justru menjadi sangat enak dan laku di tokonya.

3. Beer

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161121/beerslide3-4ae1fa887b86d8f328ba6fca015cfd28.jpg

Ribuan tahun yang lalu, orang-orang Mesopotamia mulai menyimpan gandum untuk membuat roti. Namun ternyata gudang tempat mereka menyimpan terkadang memiliki suhu yang basah.

Alhasil membuat gandum menjadi berfermentasi. Proses fermentasi ini kemudian menjadi beer yang digemari banyak orang di seluruh dunia.

4. Keripik kentang

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161121/o-potato-chips-facebook-694f5a24cbe2202da89625ecba923489.jpg

Serius nih keripik kentang ternyata hasil dari sebuah kesalahan? Saat itu, pelanggan dari sebuah rumah makan komplain kepada pemilik restorannya bahwa kentang goreng yang mereka masak terlalu tebal sehingga menjadi tidak garing.

Menjawab komplain aneh ini, Chef George Crum memotong kentang sisa menjadi sangat tipis dan menggorengnya, lalu membumbuinya. Ternyata, tindak sarkasme ini berujung disukai oleh pelanggannya. Semua orang pun berbondong-bondong datang ke restoran ini untuk mencoba keripik kentang buatan Chef Crum.

5. Cone ice cream

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161121/e2ce5cf6648eae7632770e65726c0565-3f3ffa8d59a66c39b240eb9847b6805f.jpg

Dalam Festival St. Louis 1904, sebuah toko es krim kehabisan makanan untuk dijual. Untungnya, ada lelaki baik bernama Ernest Hamwi yang membuka booth di sebelah toko es krim ini.

Ia menjual kue seperti waffle yang dinamakan zalabi. Dia menggulung zalabinya menjadi cone dan memberikannya kepada toko es krim tersebut. Makanan ini menjadi sangat hits di festival itu. Dan sekarang siapa sih yang gak mau makan cone ice cream?

Begitulah cerita kesalahan-kesalahan yang kemudian jadi makanan yang enak banget. Ada makanan favorit kamu, gak?

Share
Topics
Editorial Team
Humaira
EditorHumaira
Follow Us

Latest in Food

See More

Ini artikel resep cek urutan table

15 Des 2025, 14:00 WIBFood
Food article 2 tanpa code

Food article 2 tanpa code

20 Nov 2025, 15:14 WIBFood
a

food2

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
Sollicitudin

food 1

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
JvZqgQ9nnn.png

artikel masa depan

30 Okt 2025, 10:00 WIBFood
wqd

cferfref

01 Okt 2025, 13:53 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 61

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IMG_3253.heic

Artikel 60

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IDN

Artikel 59

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 58

16 Sep 2025, 11:31 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 57

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 56

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood