5 Macam Salad dari Berbagai Negara, Wajib Coba!

Salad ini hampir sama dengan salad yang disajikan di restoran pada umumnya. Sayuran seperti tomat, diberi bumbu kemudian percikan cuka, olive oil, basil, dan yang terakhir disajikan dengan potongan roti kering yang sebelumnya diberi keju. Panmole ini biasanya disantap saat musim panas. Karena bahan-bahan segar yang dibutuhkan sangat melimpah pada musim itu.

Salad ini cukup menarik lho, karena ada tambahan bahan unik yang namanya bulgur wheat yaitu sejenis gandum yang ditemukan pada makanan  Eropa, Timur Tengah, dan India. Selebihnya bahan yang dipakai mirip dengan salad pada umumnya, seperti tomat, daun bawang, peterseli, daun mint, serta perasan air lemon. Enak pastinya, ya!

Ternyata sunomono ini ada artinya lho, yakni sesuatu yang diberi cuka. Salad sunomono ini terbuat dari mentimun yang dipotong tipis-tipis dan diberi campuran cuka, gula, garam dan soya sauce. Tidak hanya mudah dibuat, sunomono ini juga mempunyai kandungan kalori yang rendah. Jadi, salad ini sangat cocok buat kamu yang ingin menurunkan berat badan.

Berbeda dengan salad pada umumnya, salad nicoise ini mencampurkan tomat, paprika, lobak, telur rebus dan arthicoke. Semua bahan dicampur menjadi satu kemudian diberi tambahan zaitun hitam dan basil. Agar rasanya tambah enak, kemudian diberi percikan minyak zaitun di atasnya.

Orang Guatemala memiliki tradisi di mana mereka menyiapkan hidangan untuk anggota keluarga yang telah meninggal  dan membawanya ke pemakaman pada hari peringatan kematiannya. Hidangan tersebut adalah salad yang bernama fiambre. Fiambre biasanya terbuat dari sosis, potongan daging dingin, acar baby corn, bawang, bit, bunga pacaya, keju, zaitun dan ayam.

Itulah beberapa macam sajian salad dari berbagai negara. Sangat sehat dan juga enak karena bahan yang digunakan juga fresh, ya. Selamat mencoba!