5 Hidangan Ini Semakin Lezat dengan Tambahan Madu
Madu adalah sejenis sirup atau cairan berwarna kuning terang hingga gelap dan biasanya memiliki konsistensi yang kental. Cairan ini dihasilkan oleh lebah atau tawon yang berasal dari nektar bunga. Mirip seperti gula, madu juga memiliki cita rasa yang manis dengan kandungan glukosa didalamnya, tetapi tentunya lebih alami. Meski sama-sama manis, tetapi cita rasa yang dihasilkan madu tentu akan berbeda dengan gula sehingga keduanya dapat dijadikan pilihan untuk makanan dan minuman manis.
Untuk kamu yang penasaran mengenai hidangan lezat dengan tambahan madu, simak yuk apa saja!
1. Honey lemon chicken
Kata siapa madu hanya cocok disajikan bersama dengan hidangan manis atau dessert? Faktanya tidak lho, justru madu sangat cocok menjadi teman makan menu berat seperti ayam contohnya. Ayam akan dipanggang atau bakar sesuai dengen selera masing-masing dan disajikan bersama dengan berbagai rempah menarik dan lezat seperti tambahan perasan lemon yang segar dan madu manis yang semakin memperkaya rasa.
2. Honey ginger grilled salmon
Selain ayam, salmon juga bisa dijadikan olahan lezat yang menggunakan madu sebagai penambah rasanya. Salmon akan diolah dengan cara grill dan kemudian dicampur dengan berbagai rempah lezat seperti jahe, perasan lemon, hingga madu segar untuk menambah cita rasa unik ketika mencicipi salmon ini. Tentunya menu ini semakin menggugah selera makan ya.
3. Roasted sweet potatoes with honey and cinnamon
Menu lainnya yang wajib dicoba adalah kentang manis dengan tambahan madu dan kayu manis didalamnya. Diolah dengan cara dipanggang kemudian dicampur dengan berbagai rempah menarik, tentu saja olahan ini cukup menarik dan menggugah selera makan ya karena cita rasa yang dihasilkan akan terasa unik seperti manis dari kentang, madu, dan kayu manis, juga sensasi pedas dari merica. Sangat cocok dinikmati bersama teman-teman ya sambil mengobrol.
4. Honey glazed roasted carrots
Kamu seorang vegetarian? Tenang saja, kamu tetap bisa menikmati hidangan utama dengan madu tanpa ada percampuran daging didalamnya. Menu wortel ini dirasa sangat cocok bagi seorang vegan untuk memenuhi selera makannya, apalagi dengan cita rasa khas dari berbagai komposisi bahan didalamnya. Selain kaya akan vitamin, manis nya madu dalam hidangan ini mampu ceriakan harimu.
5. Honey garlic shrimp stir-fry
Kamu penggemar makanan laut? Menu ini wajib kamu coba lho. Olahan udang yang dilumuri berbagai bahan yang menarik seperti bawang putih, jahe, merica merah, hingga madu yang kemudian menghasilkan cita rasa yang lezat dan khas. Menu ini sangat cocok disajikan bersama dengan sepiring nasi dan sayuran rebus, dijamin semakin menambah selera makan.
Nah, 5 hidangan diatas membuktikan bahwa hidangan dengan tambahan madu selalu memiliki cita rasa yang menarik dan tentunya tidak selalu merupakan hidangan manis atau dessert ya. Bagaimana menurutmu?
.png)
.png)
.png)
