Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Cara Menyimpan Pisang Agar Tahan Lama, Gak Mudah Busuk

pixabay.com/stevepb
pixabay.com/stevepb

Pisang adalah buah yang paling empuk dengan rasa manis yang bikin nagih. Paling pas buat mengganjal rasa lapar. Ayo, siapa yang tidak suka pisang? Buah kesukaan sejuta umat. Buah yang paling oke diolah menjadi apapun. Baik jadi kue, puding, salad, kolak, dan lain-lain.

Beruntungnya pisang masuk dalam kategori buah yang mudah didapat, harganya pun masih terjangkau. Menjadi buah yang selalu jadi pilihan untuk dikonsumsi setiap hari. Kamu harus tahu bagaimana cara menyimpan pisang agar tahan lama. Agar tidak mubazir, yuk ikuti 5 cara di bawah ini.

1. Bungkus bonggol pisang

unplash.com/@lenneek
unplash.com/@lenneek

Membungkus bonggol pisang dengan aluminium foil adalah mencegah muncul dan menyebarnya gas etilena yang diproduksi secara alami oleh pisang selama proses pematangan.

2. Simpan pisang dengan cara digantung

pexels.com/Pixabay
pexels.com/Pixabay

Menyimpan pisang dengan cara digantung agar terhindar dari paparan sinar matahari secara langsung dan mengkondisikan sirkulasi udara di sekitar pisang untuk memperlambat proses pematangan. Pisang lebih tahan lama dan tidak mudah busuk.

3. Simpan buah pisang secara terpisah

pixabay.com/mooruk
pixabay.com/mooruk

Menyimpan pisang secara terpisah dari buah-buah yang lain adalah upaya mencegah penyebaran gas etilena yang membuat buah pisang menjadi cepat matang.

4. Simpan pisang dalam suhu ruang

pixabay.com/jgzelaya
pixabay.com/jgzelaya

Menyimpan pisang yang benar adalah pada suhu ruang. Jadi, tidak pada suhu yang dingin atau pun yang langsung terpapar sinar matahari. Agar pisang melalui proses pematangan yang sempurna dan tidak terlalu cepat matang.

5. Simpan irisan pisang dalam keadaan segar

pixabay.com/tookapic
pixabay.com/tookapic

Apabila kamu memiliki lebihan dari irisan pisang. Kamu bisa menyimpannya dalam kulkas dengan ditambahkan perasan jeruk lemon ke irisan pisang tersebut. Sehingga pisang dalam keadaan segar dan bisa bertahan lama.

Itu tadi 5 cara menyimpan pisang agar tahan lama dan tidak mudah busuk. Mudah kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Susi Yanti Nurraini
EditorSusi Yanti Nurraini
Follow Us

Latest in Food

See More

Quia est esse atque omnis adipisicing magna vero qui excepteur facilis

30 Jan 2026, 16:05 WIBFood
anjing

Artikel food ku

28 Jan 2026, 14:28 WIBFood
hysterical-laughter.gif

artikel gif

14 Jan 2026, 10:28 WIBFood
Food article 2 tanpa code

Food article 2 tanpa code

20 Nov 2025, 15:14 WIBFood
a

food2

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
Sollicitudin

food 1

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
JvZqgQ9nnn.png

artikel masa depan

30 Okt 2025, 10:00 WIBFood
wqd

cferfref

01 Okt 2025, 13:53 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 61

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IMG_3253.heic

Artikel 60

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood