Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

11 Varian Menu Sarapan dari Berbagai Daerah di Indonesia. Favoritmu yang Mana?

Selain kaya akan ras dan budaya, Indonesia juga terkenal kaya akan ragam kulinernya. Setiap daerah di Indonesia punya kuliner khas masing-masing, tentu saja dengan bumbu rempah asli Indonesia yang menggugah selera. Nah, saking beragamnya, tentu menu sarapan tiap daerah juga beda-beda. Apakah kamu sudah pernah mencicipi salah satu sarapan khas asal Indonesia ini?

1. Nasi Liwet, Solo

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/1-6563a61906bf8643e62db082e54962bd.jpg

Gurih dari nasi liwet ini karena santan, dan ada bumbu santan juga yang akan disiramkan ke nasi-nya. Lauknya ada ayam suwir, telur, serta sayur labu. Biasanya dijual oleh ibu-ibu dengan digendong dipinggir jalan.

2. Nasi Pecel, Madiun

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/2-f5e687705c13857e206653e2cef47c12.jpg

Sayur mayur seperti kangkung dan tauge rebus disiram dengan bumbu kacang, biasa ada tempe, tahu, telur dan lauk lain seperti ayam atau daging. Jangan lupa makan pakai rempeyek biar makin mantap!

3. Katupat Kandangan, Banjar

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/3-3d32086d7e174f97662d190ce2dba949.jpg

Terdiri dari lontong, ikan, telur serta bawang goreng, masakan ini berkuah dan rasanya gurih.

4. Bubur Manado, Manado

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/4-8a94638a56adbf30c25dd257cc17bb34.jpg

Dikenal juga sebagai Tinutuan, bubur Manado ini disiram dengan jagung manis, serta ditaburi dengan sayur mayur, tuna suwir, ikan asin sekaligus sambal.

5. Lontong Sayur, Betawi atau Jakarta

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/5-85b867c87295af24c710eba2966cc7d8.jpg

Versi paling sederhana dari lontong sayur hanyalah lontong, bawang goreng, labu serta kerupuk. Namun, kamu juga bisa menambahkan opor ayam dan lainnya sesuai selera.

6. Pempek dan Tekwan, Palembang

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/6-b6b7413a0d3e61392d5599b369985bc4.jpg

Pempek ternyata juga dijadikan sebagai salah satu menu sarapan bagi masyarakat Palembang. Apalagi ditambahkan dengan Tekwan, variasinya pun makin banyak dan nikmat.

7. Nasi Jagung, Madura

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/7-136d9f6a87d578ea49ade75b6d1f3c0e.jpg

Beras dicampur dengan jagung, kemudian ditanak sehingga menjadi nasi jagung. Baunya pun wangi karena biasa tanak dengan daun pandan. Lauknya beragam, mulai dari ikan hingga daging sapi.

8. Lontong Medan, Medan

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/8-111473a630c960e602405f057e3540ac.jpg

Mirip dengan lontong cap gomeh, bedanya adalah lontong Medan ini pakai rendang, sayur nangka serta tauco dengan rasa pedas. Sedangkan lontong cap go meh biasa menggunakan opor ayam.

9. Papeda, Papua

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/9-5cda0045ed2ec6dfb00dfceef06ecf49.jpg

Terbuat dari sagu, papeda ini disajikan dengan kuah kuning serta sayur mayur. Yang bikin berkesan, kamu bisa makan papeda dengan cara dihisap.

10. Nasi Krawu, Gresik

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/10-69bb463a9e778ad7958e5b86ac1e3f54.jpg

Nasi putih dengan empal suwir sekaligus serundeng membuat nasi ini menjadi salah satu menu sarapan favorit bagi masyarakat Gresik dan Jawa Timur lainnya.

11. Bubur Ayam

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161209/11-ac156d71c9908a3aaccfc6af6b374a87.jpg

Bubur ayam ini sudah dikenal oleh semua kalangan di Indonesia, sehingga bisa dikatakan dari kota atau pulau manapun tentu sudah bisa menikmati bubur ayam. Bubur ayam sekarang toppingn-ya juga macam-macam, bukan hanya daging ayam saja.

Sarapan mana aja nih yang sudah pernah kamu coba?

Share
Topics
Editorial Team
Megan Faustine
EditorMegan Faustine
Follow Us

Latest in Food

See More

Ini artikel resep cek urutan table

15 Des 2025, 14:00 WIBFood
Food article 2 tanpa code

Food article 2 tanpa code

20 Nov 2025, 15:14 WIBFood
a

food2

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
Sollicitudin

food 1

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
JvZqgQ9nnn.png

artikel masa depan

30 Okt 2025, 10:00 WIBFood
wqd

cferfref

01 Okt 2025, 13:53 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 61

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IMG_3253.heic

Artikel 60

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IDN

Artikel 59

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 58

16 Sep 2025, 11:31 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 57

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 56

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood