10 Tips Masak ala Gordon Ramsay, Lebih Efisien dan Gampang Dilakukan

22 Agu 2019, 16:30 WIB

Terkenal memiliki perangai yang tegas dan karismatik, Gordon Ramsay sukses jadi juri yang cukup ditakuti para peserta kompetisi masak di Amerika Serikat. Memiliki restoran terbaik di berbagai penjuru dunia, kemampuan memasak dari seorang Gordon Ramsay tak perlu diragukan lagi.

Di berbagai kesempatan, ia bahkan sempat menunjukkan kebolehannya dalam mengolah berbagai bahan makanan. Cepat dan efisien, kamu juga bisa masak seperti Gordon Ramsay lho.

Gak percaya? Coba perhatikan tips-tips masak di bawah ini, deh!

1. Lebih mudah, kamu bisa menggulung lemon dulu sebelum dipotong. Ini akan memudahkan kamu memerasnya, airnya jadi lebih banyak keluar, lho
quora.com
2. Biar gak lengket, basahi talenan dengan air sebelum digunakan. Airnya gak perlu banyak, secukupnya saja
food52.com
3. Setiap memasak dengan alumunium foil, pastikan bagian yang bersinar berada di atas. Bagian yang buram menyalurkan panas lebih baik daripada yang bersinar
naturallycurlye.com
4. Kalau pengin bikin mashed potato, Ramsay menganjurkan merebus kentang dengan kulitnya. Ini dilakukan supaya hasilnya tidak terlalu berair. Brilian!
slovakcooking.com
5. Taburi sedikit garam di talenan saat mencincang halus bawang putih. Garam membantu menghancurkan bawang, karena sifatnya sedikit abrasif
seriouseats.com
6. Sebelum memarut, lebih baik masukkan keju ke dalam freezer selama 10 menit. Kejumu akan lebih kaku dan tidak akan hancur oleh parutan!
thedailymeal.com
7. Dibandingkan dengan pisau, lebih baik kupas kiwi dengan sendok. Selain lebih mudah dilakukan, hasilnya juga akan lebih cantik
tasteofhome.com
8. Setelah memotong cabai, bilas tanganmu dengan air lemon. Rasa panas di tanganmu langsung hilang!
leonsteber.com
9. Lebih cepat, simpan buahmu dengan pisang di wadah kertas biar masak. Gas ethylene yang dikeluarkan pisang sangat membantu proses pematangannya, lho
pleasestophelpingus.com
10. Daripada mengupas satu persatu, kamu bisa mengocok bawang putih dengan mangkok selama 10 detik untuk melepaskan kulitnya
wearenotfoodies.com
Nah, simpel banget, kan? Selamat mempraktikkan!