Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

10 Kue Tradisional Khas Sunda yang Masih Eksis!

10 Kue Tradisional Khas Sunda yang Masih Eksis!
indonesiakaya.com
Share Article

Setiap daerah memiliki kue tradisional yang khas, termasuk Jawa Barat. Tak jarang beberapa dari kue tersebut dijadikan buah tangan oleh wisatawan yang berkunjung ke tanah Parahyangan. Nah, meskipun terkesan tradisional, 10 kue tradisional khas Sunda ini masih ada loh sampai sekarang dan jadi primadona di masyarakat Jawa Barat. 

  1. 1. Gemblong

    travelingyuk.com
    travelingyuk.com

    Terbuat dari tepung beras ketan, lalu dilumuri oleh gula merah, bentuknya kebanyakan lonjong. Harga dipasaran sekitar Rp2000 tiap buahnya. Murah dan bikin kenyang.

  2. 2. Kue Jalabria

    resepnusantara.id
    resepnusantara.id

    Terbuat dari ketan hitam dengan bentuk menyerupai donat yang bolong dibagian tengah, lalu dilumuri oleh gula putih kering. Cocok juga untuk takjil buka puasa.

  3. 3. Nagasari

    sajiansedap.grid.id
    sajiansedap.grid.id

    Terbuat dari tepung beras dengan isi pisang lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Enak disantap dengan teh tawar di pagi hari loh.

  4. 4. Keremes

    indonesiakaya.com
    indonesiakaya.com

    Terbuat dari ubi dan gula merah, dibuat dengan cara digoreng, teksturnya sangat renyah dan gurih. Kriuk kriuk loh.

  5. 5. Bugis

    it.depositphotos.com
    it.depositphotos.com

    Sama halnya dengan nagasari, bugis terbuat dari tepung beras, hanya saja isinya adalah kelapa serut dengan campuran gula lalu dikukus.

  6. 6. Katimus

    sajiansedap.grid.id
    sajiansedap.grid.id

    Terbuat dari singkong dan gula merah yang direbus. Ada yang dibungkus dengan daun pisang ada juga yang dibuat langsung diloyang, tapi dua-duanya tetap enak loh.

  7. 7. Misro

    resepkoki.id
    resepkoki.id

    Terbuat dari singkong dengan isi gula merah dengan cara digoreng. Biasanya ditambahkan kelapa dalam adonan agar lebih gurih.

  8. 8. Combro

    sajiansedap.grid.id
    sajiansedap.grid.id

    Sama dengan misro, bedanya combro ini isinya oncom dan cabe. Enak dimakan ketika hujan dalam keadaan panas.

  9. 9. Burayot

    cookpad.com
    cookpad.com

    Terbuat dari terigu dan tape, lalu dicampur gula merah dan gula putih, nah cara buatnya dengan digoreng.

  10. 10. Ali Agrem

    cookpad.com
    cookpad.com

    Terbuat dari tepung beras dan gula merah, bentuknya seperti donat dengan bolong ditegah dibuat dengan cara digoreng.

    Kebanyakan kue-kue tersebut dibuat sendiri di  rumah karena pembuatannya memang tergolong mudah. Nah, kue tradisional khas Sunda mana yang jadi favorit kamu? Yuk coba buat untuk persiapan lebaran.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Editorial Team