Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Kreasi Olahan Ikan Dori Paling Favorit, Nafsu Makan Mendadak Naik

ikan dori
ikan dori

Ikan dikenal sebagai sumber protein yang baik untuk tubuh. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang relatif gurih membuat banyak orang menyukainya, Salah satunya dori yang kaya omega 3.

Gak cuma digoreng biasa, kamu bisa mengolah dori jadi berbagai masakan yang menggoyang lidah. Di antaranya seperti beberapa berikut ini:

1. Selain ayam goreng yang bisa dibumbui saus telur asin, kamu juga bisa membumbui ikan dori dengan saus yang sama

Dori telur asin
Dori telur asin

2. Ikan dori digoreng tepung dan disajikan bersama kentang yang renyah. Saus tartarnya terbuat dari mayones, air lemon, dan daun parsley

Fish and Chips
Fish and Chips

3. Daging ikan dori dibumbui bawang, mentega, dan merica tak kalah lezat. Bumbu lemonnya bikin rasa daging ikan makin sedap

Dori saus lemon
Dori saus lemon

4. Selain perasan air lemon, kamu bisa menggunakan madu sebagai bumbu ikan dori

Ikan dori saus madu
Ikan dori saus madu

5. Bisa juga dinikmati dengan sambal matah. Potongan bawang merah dan cabainya bikin rasa dori jadi makin nampol

Ikan dori sambal matah
Ikan dori sambal matah

6. Gak cuma ayam yang bisa digeprek, dori pun bisa. Sesuaikan tingkat pedas sambalmu sesuai selera

Dori geprek
Dori geprek

7. Kalau bosan dengan ikan salmon pada sushi, kamu bisa menggantinya dengan ikan dori. Rasanya sama-sama juara!

Sushi ikan dori
Sushi ikan dori

8. Gurihnya ikan dori yang dicelupkan ke dalam bumbu bawang putih dan dipanggang di atas wajan bikin nafsu makan meningkat

Dori saus garlic
Dori saus garlic

9. Bisa juga diolah jadi dori rica-rica. Bahan utamanya terdiri dari cabai rawit, cabai besar, bawang merah, dan serai

Rica-rica ikan dori
Rica-rica ikan dori

10. Saat musim hujan, paling enak menikmati sup ikan dori. Badan jadi hangat, lidah pun jadi mengecap nikmat

Sup ikan dori
Sup ikan dori

Itulah berbagai jenis olahan ikan dori yang bisa jadi menu sehari-harimu. Mau masak yang mana dulu, nih?

Share
Topics
Editorial Team
Naufal Al Rahman
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us

Latest in Food

See More

artikel gif

14 Jan 2026, 10:28 WIBFood
Food article 2 tanpa code

Food article 2 tanpa code

20 Nov 2025, 15:14 WIBFood
a

food2

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
Sollicitudin

food 1

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
JvZqgQ9nnn.png

artikel masa depan

30 Okt 2025, 10:00 WIBFood
wqd

cferfref

01 Okt 2025, 13:53 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 61

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IMG_3253.heic

Artikel 60

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IDN

Artikel 59

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 58

16 Sep 2025, 11:31 WIBFood