10 Kreasi Olahan Ikan Dori Paling Favorit, Nafsu Makan Mendadak Naik
Ikan dikenal sebagai sumber protein yang baik untuk tubuh. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang relatif gurih membuat banyak orang menyukainya, Salah satunya dori yang kaya omega 3.
Gak cuma digoreng biasa, kamu bisa mengolah dori jadi berbagai masakan yang menggoyang lidah. Di antaranya seperti beberapa berikut ini:
1. Selain ayam goreng yang bisa dibumbui saus telur asin, kamu juga bisa membumbui ikan dori dengan saus yang sama
2. Ikan dori digoreng tepung dan disajikan bersama kentang yang renyah. Saus tartarnya terbuat dari mayones, air lemon, dan daun parsley
3. Daging ikan dori dibumbui bawang, mentega, dan merica tak kalah lezat. Bumbu lemonnya bikin rasa daging ikan makin sedap
4. Selain perasan air lemon, kamu bisa menggunakan madu sebagai bumbu ikan dori
5. Bisa juga dinikmati dengan sambal matah. Potongan bawang merah dan cabainya bikin rasa dori jadi makin nampol
6. Gak cuma ayam yang bisa digeprek, dori pun bisa. Sesuaikan tingkat pedas sambalmu sesuai selera
7. Kalau bosan dengan ikan salmon pada sushi, kamu bisa menggantinya dengan ikan dori. Rasanya sama-sama juara!
8. Gurihnya ikan dori yang dicelupkan ke dalam bumbu bawang putih dan dipanggang di atas wajan bikin nafsu makan meningkat
9. Bisa juga diolah jadi dori rica-rica. Bahan utamanya terdiri dari cabai rawit, cabai besar, bawang merah, dan serai
10. Saat musim hujan, paling enak menikmati sup ikan dori. Badan jadi hangat, lidah pun jadi mengecap nikmat
Itulah berbagai jenis olahan ikan dori yang bisa jadi menu sehari-harimu. Mau masak yang mana dulu, nih?
