5 Khasiat Rebung Ini Bisa Bangkitkan Nafsu Makan
Meski aromanya tak disukai banyak orang, rebung merupakan salah satu sayuran yang sering dikonsumsi masyarakat di nusantara. Selain biasa dijadikan tumisan dan sayur lodeh, rebung juga biasa dijadikan isian risol bersama kentang dan wortel. Bambu muda yang rasanya gurih saat dikunyah ini memang memberikan sensasi rasa unik yang cukup khas namun tetap digemari.
Tak hanya lezat, rebung juga memiliki beberapa khasiat yang cukup baik bagi kesehatan tubuh. Asal dikonsumsi secukupnya, kamu bisa mendapatkan beberapa manfaat kesehatan dari rebung seperti berikut ini.
1.Menjaga tekanan darah tetap normal
Memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi, rebung memiliki khasiat menjaga tekanan darah tetap normal. Karena tekanan darah menjadi normal, maka kemungkinan terkena penyakit pun bisa dihindari sedini mungkin. Ditunjang dengan makanan pendamping lainnya, mengonsumsi rebung dalam jumlah yang cukup tentu saja akan membuat kesehatanmu selama puasa tetap terjaga dengan baik.
2.Membantu mengeluarkan racun (detoksifikasi)
Selain mengatasi masalah kesehatan lainnya, rebung juga berkhasiat sebagai penetralisir racun. Gigitan ular atau kalajengking yang berbisa bisa diatasi dengan ekstrak rebung karena kandungan zat-nya yang bersifat detoksifikatif. Dikonsumsi dengan takaran tepat pun, rebung bisa menambah sistem imun tubuh sehingga terhindar dari beberapa penyakit.
3.Menurunkan kadar kolesterol
Karena rendah lemak dan kalori, mengonsumsi rebung bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh juga, lho. Zat-zat yang terkandung dalam rebung bisa menstabilkan kadar gula darah dan mampu menyingkirkan kolesterol jahat yang menyerang tubuh. Jadi, selama dikonsumsi dalam takaran yang pas, mengonsumsi rebung secara tidak langsung akan membuatmu tetap sehat.
4.Bisa mengobati abses alias bisul
Siapa sangka, rebung juga bisa membantu mengobati abses alias bisul, lho. Kandungan anti-inflamasi dan anti-analgesik yang berkhasiat sebagai pereda rasa nyeri mampu menyembuhkan abses dengan cepat. Tak hanya bisul, beberapa luka luar pun sejatinya bisa dengan mudah disembuhkan dengan rebung.
5.Nafsu makan menjadi bertambah namun juga bisa membantu menurunkan berat badan
Kadar zat selulosa yang terkandung dalam rebung memiliki khasiat sebagai penambah nafsu makan. Uniknya, meski menambah nafsu makan, mengonsumsi rebung juga bisa membantu menurunkan berat badan karena kandungan kalori dan lemaknya yang cukup rendah. Jadi, asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh bisa terkontrol dengan baik dan sempurna.
Menu apa lagi nih yang bahan dasarnya menggunakan rebung untuk santap sahur dan buka puasa nanti?
.png)
.png)
.png)
