Pelanggan Makin Membludak, Kafe Ini Malah Pilih Tutup
Pada umumnya sebuah usaha ditutup karena kehabisan modal atau bangkrut. Tapi ada yang aneh dengan bisnis yang satu ini. Pasalnya fakta tersebut berbanding terbalik dengan sebuah kafe di Charlton King, Inggris. Kafe bernama Core Chelthenham.
Dikutip gloucestershirelive.co.uk, (14/12), kafe itu terpaksa ditutup karena kepopulerannya sudah melampaui batas kewajaran. Alhasil, dampaknya ternyata sangat berpengaruh terhadap sistem operasional kafe tersebut. Sehingga mau tidak mau, sang pemilik kafe pun memutuskan untuk menutupnya.
Pihak manajemen harus melalui bulan-bulan yang sulit.
Dalam sebuah pernyataan yang dirilis pada situs resmi mereka, pemilik Core Chelthenham, Jay Halford mengatakan bahwa beberapa bulan yang lalu merupakan waktu tersulit bagi mereka. Namun mereka tak punya pilihan selain memutuskan menutup kafe tersebut.
Lebih lanjut Jay menambahkan, dalam dua tahun terakhir sudah lebih dari 3.000 orang telah memperoleh berbagai manfaat dari program jus dan makanan yang dicanangkan oleh Core Cheltenham.
Kafe dengan menu khas vegan yang bikin orang ingin datang lagi dan lagi.
Namun ini bukan akhir dari segalanya. Seperti diketahui bahwa kafe ini mengusung konsep hidup sehat dengan menyuguhkan menu-menu khas vegan. Mereka juga menyadari bahwa tempat mereka tidak cukup besar untuk menampung pengunjung dalam jumlah besar. Oleh karena itu, mereka saat ini sedang berfokus mencari tempat yang lebih baik dan sesegera mungkin kembali beroperasi untuk memenuhi permintaan pelanggan.
Jay mengatakan bahwa kendati penutupan baru akan dilakukan pada 13 Januari mendatang, Jay dan timnya telah berjanji akan kembali dengan menu terbaru dan kejutan-kejutan lainnya.
.png)
