10 Fakta Kenapa Makan Makanan Pedas Bikin Ingusan dan Mata Juga Berair
Gak hanya rasa pedas dan sensasi mulut terbakar, makan makanan pedas kadang membuatmu ingusan. Kadang situasi ini mengganggu karena membuatmu harus mencari tisu untuk mengelapnya. Sebenarnya, kenapa, sih, hidungmu ingusan kalau makan makanan pedas? Berikut fakta-faktanya dilansir dari Live Science.
1. Cabai dan lada adalah rempah yang mengandung capsaicin, zat yang membuat sensasi terbakar saat bersentuhan dengan jaringan tubuh, seperti mulut, kulit, dan mata
2. Sementara itu, wasabi (bumbu makanan dari Jepang) dan mustard berasal dari allyl isothiocyanate yang membuat hidungmu jadi ingusan
3. Capsaicin dan allyl isothiocyanate yang dikonsumsi ternyata melukai atau mengiritasi selaput lendir di mulut
4. Iritasi capsaicin dan allyl isothiocynate merangsang untuk memproduksi lendir lebih banyak
5. Lendir di mulut sendiri diproduksi untuk melindungi saluran napas dari infeksi jamur, virus, dan bakteri
6. Itu sebabnya, kelebihan lendir ini akan membuat hidungmu berlendir alias ingusan
7. Namun, kamu tak perlu khawatir karena hidung yang meler akibat makanan pedas itu berbeda dengan pilek
8. Kondisi ini akan membaik dengan sendirinya tanpa kamu berbuat sesuatu
9. Namun, jika ingin meredakan efeknya dengan cepat, kamu bisa minum susu
10. Susu mengandung protein kasein yang bisa menghilangkan efek capsaicin atau allyl isothiocyanate
Itu tadi fakta tentang hidung ingusan atau berair karena makanan pedas. Namun, jika hidungmu berair karena gejala lain, seperti alergi makanan atau tanpa sebab yang jelas, segera hubungi dokter, ya!
