Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Seriusan! Resep Tahu Gejrot Ini Gak Bakal Bikin Kamu Nyesel, Deh!

Nih salah satu olahan tahu yang lumayan jadi favorit banyak orang, tahu gejrot. Belum pernah cobain? Jangan sampai nyesel, ya! Nih, resepnya.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170302/screen-shot-2017-03-02-at-74407-pm-8c4f07c35c3f3061be5b0f70ca68bdab.png

Bahan tahu gejrot:

  • 1 bungkus tahu putih
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm gula merah
  • 100 ml air asam jawa
  • 1 sdt garam

Cara membuat tahu gejrot:

1. Potong tahu putih, lalu sisihkan.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170302/screen-shot-2017-03-02-at-74232-pm-21093cfc536e60e7d16277457583a57f.png

2. Masukkan tahu ke dalam tepung terigu hingga tercampur rata.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170302/screen-shot-2017-03-02-at-74300-pm-a7e93531adae5a3816829405e0cb711f.png

3. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga matang, kemudian sisihkan.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170302/screen-shot-2017-03-02-at-74309-pm-03e7e3354e51734413860cafdf6c2da9.png

4. Siapkan mangkuk, campur bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kecap manis, gula merah, air asam jawa dan garam.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170302/screen-shot-2017-03-02-at-74347-pm-0cae0846d74a5bce3cdf73619155fdb3.png

5. Terakhir sajikan tahu goreng dengan saus.

Wah, ini tahu gejrot terenak yang pernah ada!

Share
Topics
Editorial Team
Yummy
EditorYummy
Follow Us

Latest in Food

See More

test editor

25 Agu 2025, 11:33 WIBFood
9wapwl.jpg

tes wita lagi

25 Jul 2025, 16:00 WIBFood
GMMjil0WwAAEuhR.jpg

Artikel jatim food

03 Jun 2025, 16:00 WIBFood
aewd

TEST DRAFT

31 Mei 2025, 13:16 WIBFood
swq

Dolorem anim aut qui minus

31 Mei 2025, 13:02 WIBFood