Bahan :
1 bungkus mutiara sagu
700ml air
200 gr gula pasir
2 tetes pewarna merah
Santan cair
100 gr gula pasir
Garam
Cara pembuatan :
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan mutiara sagu dan pewarna merah. Rebus selama 20 menit sambil diaduk.
2. Masukkan gula pasir. Aduk hingga mendidih.
3. Tiriskan bubur mutiara lalu siram dengan air dingin.
4. Rebus santan cair, gula pasir dan garam hingga mendidih.
5. Sajikan bubur mutiara dengan saus santan.