Resep Waffle Mochi, Menu Sarapan Lezat yang Mudah Dibuat

• 1 1/2 gelas susu cair
• 2 butir telur
• 1/2 sdt ekstrak vanila
• 1 1/2 mangkuk tepung terigu
• 1 mangkuk tepung mochi
• 3 sdt baking powder
• 1/4 sdt gara
• 1/4 mangkuk gula
• Whipped cream dan sirup maple untuk garnish

1. Campurkan susu, telur dan ekstrak vanila menjadi satu, lalu aduk menggunakan mixer sampai adonan berwarna putih.
2. Di wadah yang berbeda, campurkan tepung terigu, tepung mochi, baking powder, garam, dan gula menjadi satu dan aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian campurkan kedua adonan tersebut dan aduk dengan mixer sampai adonan mengembang.
4. Panaskan cetakan waffle di atas kompor. Setelah panas, tuangkan adonan ke atas cetakan.
5. Masak waffle hingga matang. Biasanya butuh waktu kurang dari 10 menit, waffle sudah matang.
6. Setelah waffle matang, hidangkan waffle dengan whipped cream dan sirup maple.

1. Jika kamu ingin membuat waffle mochi rasa matcha, tambahkan 1 sendok bubuk matcha ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
2. Untuk waffle mochi rasa cokelat, kamu bisa menambahkan 1/4 mangkuk cokelat bubuk dan 1/3 mangkuk cokelat batang yang sudah dilelehkan.
3. Jika kamu ingin waffle mochi rasa strawberry, tambahkan beberapa buah strawberry yang sudah dihaluskan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

Nah, itulah resep mudah membuat waffle mochi untuk menu sarapan yang mudah cara buatnya. Yuk, segera praktikkan di rumah.