Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
thespruceeats.com
thespruceeats.com

Pisang adalah salah satu buah yang mudah sekali kamu temui di mana saja. Bahkan mungkin ada beberapa dari kamu yang memiliki pohon pisang di dekat rumah, sehingga kamu bisa mendapatkannya secara cuma-cuma. Nyatanya pisang dapat diolah menjadi apa saja. Selain pisang goreng dan nugget pisang, buah ini dapat diolah menjadi ice cream lho.

Bahkan untuk mengolahnya menjadi ice cream sangat mudah sekali. Kamu tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk membeli keperluan bahan lainnya. Cukup dengan satu bahan saja, yakni pisang. Penasaran kan cara membuatnya? Yuk simak di bawah ini.

1. Bahan yang dibutuhkan

pixabay.com/_alicja

  • Pisang secukupnya

2. Cara membuat

thespruceeats.com

  1. Kupas pisang dan kemudian potong-potong hingga menjadi beberapa bagian.
  2. Letakkan pisang ke dalam plastik lalu bekukan hingga semalaman.
  3. Setelah membeku, haluskan pisang menggunakan blender sampai teksturnya berubah menjadi lembut.
  4. Masukkan pisang yang sudah lembut ke dalam wadah tertutup dan bekukan kembali ke dalam freezer.
  5. Banana ice cream siap disajikan dengan berbagai macam topping. Kamu bisa membuat kreasi topping sesuai keinginanmu.

3. Tips saat membuat banana ice cream

cooking.nytimes.com

  1. Kamu bisa mencampurkan cokelat ke dalam ice cream untuk mempercantik warnanya.
  2. Tidak perlu menambahkan gula, karena pisang memiliki enzim amilase yang akan mengubah pisang menjadi manis seperti gula saat sudah menjadi ice cream.
  3. Banana ice cream dapat tahan selama beberapa bulan jika disimpan di wadah tertutup di dalam freezer.

Nah, itulah resep mudah membuat banana ice cream hanya dengan menggunakan satu bahan saja. Kira-kira kamu tertarik untuk membuatnya di rumah gak nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorEmma Kaes