Resep Mudah Choco Cornet ala Rumahan, Simpel Banget!

• 2 lembar pastry sheet siap pakai
• 1 kuning telur, kocok bersama 1/2 sendok teh susu cair
• Meses secukupnya

• 700ml susu cair
• 100-150gr gula pasir disesuaikan dengan selera
• 100gr maizena
• 3 butir kuning telur
• 2 sdm cokelat bubuk
• 100gr choco glaze

• Potong pastry sheet sepanjang 30cm dan lebar kurang lebih 1cm
• Ulirkan pasty sheet tersebut ke cornet
• Oleskan kuning telur dan kemudian tabur dengan meses
• Masukan dalam oven dengan suhu 170°C selama kurang lebih 25menit

• Campurkan susu cair, gula pasir, maizena, kuning telur dan cokelat bubuk kemudian diaduk hingga merata
• Masak dengan api kecil hingga mengental dan mendidih.
• Biarkan agak hangat, masukkan choco glaze, aduk sampai benar-benar rata.
• Dinginkan dan siap digunakan

• Pasty sheet yang telah matang dan terbentuk dikeluarkan dari oven dan didinginkan
• Tuangkan vla kedalam celah pasty sheet
• Jumlah vla yang dituangkan harus sampai keluar dari ujung celah
• Tambahkan meses jika dirasa masih kurang
• Susun rapi diatas piring berbagai model, hiasi dengan beberapa daun seledri dan sisa vla di atas piring agar penampilannya lebih menarik
• Choco cornet siap disajikan

Nah itulah resep membuat choco cornet yang simpel banget. Yuk cobain!