Telur gulung menjadi jajanan yang sangat laris dijual di mana pun. Kalau bosan dengan telur gulung biasa, kamu bisa cobain keju mozza balut telur yang gak kalah lezatnya. Bisa dijadikan bisnis juga, nih!
Kombinasi gurihnya keju molor dengan telur dijamin bakal bikin ketagihan. Penasaran gimana resepnya? Yuk, lihat resep dan cara membuat mozza balut telur ala Yummy di bawah ini!
Bahan-bahan:
Siapkan mozzarella yang telah dipotong memanjang, lalu tusuk dengan tusukan sate. Lakukan langkah ini sampai mozzarella habis. Sisihkan.
Kocok telur di dalam wadah besar, kemudian tambahkan garam, merica, dan air. Aduk semua bahan sampai benar-benar merata. Sisihkan.
Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan. Ambil satu sendok sayur adonan telur, lalu tuang di atas minyak.
Gulung telur dengan keju yang telah ditusuk dengan tusukan sate. Goreng sampai berwarna kekuningan, tiriskan dan sajikan selagi hangat!
Yuk, langsung bikin mozza balut telur, siapa tahu berakhir jadi bisnis yang laris manis!