Telur bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak. Paling simpel yakni telur mata sapi dan telur dadar. Tapi, banyak pula yang belum tahu lho, apalagi telur dadar yang krispi.
Nah, dengan resep berikut, kamu bisa mendapatkan telur dadar krispi yang bakal bikin lidahmu bergoyang. Simak resep dan cara membuatnya ya!
Bahan-bahan:
Siapkan mangkuk, lalu tambahkan telur bersama bawang cincang, daun bawang, lada, penyedap rasa, dan garam. Kocok semua bahan di dalam mangkuk sampai tercampur merata. Sisihkan.
Tuang minyak ke dalam wajan, lalu tunggu sampai sangat panas. Kamu harus menuangkan minyak ke dalam jumlah banyak dan harus panas. Kalau tidak, nantinya telur dadar akan lembek.
Masukkan adonan telur ke dalam wajan sembari diaduk-aduk. Biarkan sampai permukaan telur mulai kuning kecokelatan, barulah dibalik. Masak telur sampai teksturnya menjadi kering, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat!
Gak sampai lima menit nih bikinnya! Ayo buat sendiri!