- 1-2 mie goreng instan jumbo (sesuai selera), rebus mie
- ½ buah bawang bombai, iris
- 100 gram ayam giling
- 90 gram kimchi
- 2 sendok makan gochujang (saus Korea)
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh penyedap jamur
- 2 butir telur ayam
- ½ sendok teh garam
- 1-2 lembar keju cheddar atau mozzarella
Resep Membuat Mie Goreng Kimchi Telur ala Yummy, Rasanya Juara!
Mie instan memang menjadi solusi paling praktis saat perut lapar. Tapi, bosan gak sih dengan olahan yang itu-itu saja?
Ada kabar baik bagi pecinta masakan Korea. Yummy punya resep spesial untuk memadukan mie goreng dengan kimchi. Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang harus kamu siapkan
Bahan-bahan:
Bahan pelengkap:
- Bawang putih goreng
- Daun bawang
- Bubuk cabai kemasan
2. Cara membuat mie goreng kimchi telur ala Yummy
Cara membuat:
- Tumis bawang bombai, bumbu mie instan, dan ayam cincang hingga matang.
- Tambahkan kimchi dan gochujang ke dalam wajan, aduk hingga rata dan harum.
- Tambahkan mie instan, gula, dan penyedap jamur ke dalam wajan. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Sisihkan mie ke tengah wajan, tuang telur yang sudah dikocok bersama dengan garam di sekeliling mie. Panaskan dengan api kecil.
- Beri robekan keju di atas telur. Masak hingga telur matang sesuai selera.
- Mie goreng kimchi telur keju siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
3. Video membuat mie goreng kimchi telur ala Yummy
Kamu jadi punya alternatif resep mie instan yang lebih spesial, deh. Memasaknya memang lebih lama dibanding yang biasa, tapi rasanya dijamin bikin ketagihan.
Selain mie goreng kimchi, kamu bisa menemukan resep-resep lainnya di aplikasi Yummy. Bahkan, kamu bisa mendapatkan inspirasi resep berdasarkan bahan-bahan yang sedang kamu punya di rumah atau kost. Selamat mencoba!
.png)
