Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
blueapron.com
blueapron.com

Menu yang satu ini familiar kita temukan di rumah makan  atau restoran khas Jepang. Meski begitu, beef teriyaki bisa juga disajikan sebagai makanan rumahan untuk dinikmati sehari-hari.

Dengan resep berikut ini, kamu bisa memasak beef teriyaki hanya dalam tiga langkah saja!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

foodnetwork.com

Bahan utama:

  • 500 gram daging sapi
  • 1 buah bawang bombai, iris tipis

Bahan bumbu marinasi:

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdm minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, parut halus
  • 2-3 cm jahe, parut halus
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sachet saus teriyaki instan

2. Cara membuatnya gampang banget, kok

apahabar.com

  1. Campur daging dengan seluruh bahan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu.
  3. Masukkan daging, masak hingga seluruhnya matang. Tambahkan sedikit air untuk menghindari daging gosong. Matikan api, angkat, dan sajikan.

3. Kalau masih bingung, kamu bisa simak video di bawah ini!

Nah, itulah resep beef teriyaki ala restoran Jepang yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.

Editorial Team