- 100 gram kelapa parut
- 75 gram gula pasir
- 3 buah jagung manis
- 1 sendok teh garam
Resep Grontol Jagung ala Yummy untuk Camilan Keluarga di Akhir Pekan
Grontol jagung merupakan jajanan tradisional yang bisa kita temukan di pasar tradisional. Sayangnya, grontol jagung semakin sulit ditemukan, karena gak banyak yang menjual jajanan ini.
Daripada bingung mencari di mana penjualnya, mending kita bikin sendiri deh. Caranya? Simak resep dan cara membuat grontol jagung ala Yummy di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
2. Serut jagung manis sampai tak tersisa
Letakkan tiga buah jagung manis di atas wadah, kemudian serut sampai biji tak tersisa. Masukkan garam, gula, dan kelapa parut ke dalam wadah berisi jagung yang telah diserut. Campurkan semua bahan sampai merata.
3. Kukus jagung sampai matang
Tuang air ke dalam panci kukusan, panaskan sampai mendidih. Masukkan campuran jagung ke dalam panci kukusan. Biarkan sampai jagung yang dikukus jadi lebih empuk dan matang.
4. Aduk jagung di dalam kukusan, sajikan!
Aduk jagung di dalam kukusan sampai merata. Cicipi terlebih dahulu, biar rasanya sesuai selera. Angkat panci dari kompor, kemudian sajikan jagung di atas piring selagi hangat!
Tunggu apa lagi? Mumpung weekend, yuk bikin grontol jagung sendiri untuk camilan keluarga di rumah!
.png)
.png)
.png)
