Resep Bakso Goreng Mini ala Yummy yang Enak, Si Kecil Pasti Suka!
Bakso menjadi salah satu menu kesukaan banyak orang. Rasanya nikmat dan harganya murah. Biasanya, bakso terbuat dari daging sapi, ayam, atau ikan.
Sekali-sekali kita bikin bakso sendiri di rumah, yuk! Kamu bisa membuat bakso goreng mini ala Yummy, dijamin si kecil pasti suka!
1. Siapkan bahan-bahannya dulu
- 150 gram daging halus
- 200 gram tepung ketan
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
2. Begini cara membuatnya, gampang kok!
- Siapkan satu wadah, lalu campurkan tepung ketan, tepung terigu, baking powder, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan daging sapi, lalu aduk lagi sampai rata.
- Tuang air panas ke dalam adonan. Uleni dan aduk sampai merata.
- Bulatkan adonan yang dirasa teksturnya sudah tepat.
- Panaskan minyak, lalu goreng bakso yang telah dibulatkan sampai mengembang dan berwarna kecokelatan.
3. Kalau masih bingung, tonton video di bawah ini
Dengan resep bakso goreng mini ala Yummy di atas, kamu bisa menghidangkan camilan enak dan sehat untuk keluarga. Selamat mencoba, ya!
