Oatmeal Waffle, Dessert Sehat dan Enak yang Bikinnya Gak Pakai Ribet

• 100 gr tepung terigu
• 120 gr oatmeal instant
• 80 gr gula pasir
• 16 gr baking powder
• 1 sdt garam
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 30 ml minyak
• Ovomaltine
• Buah stroberi

1. Campur tepung, oatmeal, gula, baking powder, garam, kuning telur, susu dan minyak, lalu kocok hingga tercampur rata.

2. Di mangkuk terpisah, kocok putih telur hingga kaku.

3. Campur putih telur ke dalam campuran adonan kuning telur, kemudian aduk perlahan dengan teknik aduk balik.

4. Panaskan loyang waffle, tuang adonan ke atas loyang, lalu masak hingga matang.

5. Sajikan waffle dengan ovomaltine dan buah.

Wah, enaknya...