Jarang Diketahui, 5 Tips Khusus Mengolah Beberapa Produk Makanan Sehat

Bagi orang Indonesia tentu salah satu jenis sayuran ini sudah sangat familiar ya. Namun, olahan populer yang biasa diolah dari terong adalah dengan menggorengnya bersama dengan saus pedas. Tahukah kamu bahwa menggoreng justru tidak mampu memaksimalkan nutrisi pada terong? Oleh sebab itu, tak heran bila terong lebih cenderung disarankan untuk dipanggang agar kosentrasi kaliumnya ikut meningkat.

Untuk kamu yang menggemari buah berbentuk lonjong ini, kira-kira seperti apakah gayamu saat mengonsumsinya? Rata-rata orang akan memisahkan daging buah kiwi dengan kulitnya, padahal justru bisa dibilang kamu akan rugi lho. Kulit pada buah kiwi mengandung serat, antioksidan, vitamin E, dan folat yang cukup tinggi.

Namun, tidak sembarangan kulit buah kiwi dapat dikonsumsi ya. Pastikan kamu telah menghilangkan bulu-bulu halus pada kulit buah kiwi, setelah itu kamu dapat menggunakan sendok, tisu, atau handuk bersih untuk membersihkan kulit buah kiwi. Meski begitu, pastikan kamu tidak memiliki alergi atas buah ini ya.

Apakah kamu cukup familiar dengan bahan makanan yang satu ini? Bila iya, maka kamu harus memahami beberapa hal saat akan mengolahnya. Asparagus memiliki kandungan vitamin dan antioksidan yang lebih banyak apabila kamu menggorengnya selama kurang lebih 5 menit. Namun, pastikan untuk menggunakan minyak yang lebih sehat seperti mengganti minyak sayur dengan minyak zaitun.

Apabila kamu ingin mendapatkan manfaat baik yang dapat menjadi antioksidan bagi manusia, tak ada salahnya bila kamu mulai mengonsumsi tomat dengan cara merebusnya. Konon teknik pengolahan ini akan membantu tomat dalam memaksimalkan kandungan di dalamnya.

Salah satu jenis sayuran yang sudah cukup sering dan familiar dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia ini ternyata memiliki tips pengolahan yang khusus lho. Banyak yang mengira bahwa merebus kubis akan jauh lebih sehat, padahal justru kandungan nutrisi dari vitamin C dan asam laktat akan meningkat apabila kita mengolah kubis dengan cara fermentasi.

Nah, 5 cara masak produk bahan makanan sehat di atas semoga dapat menjadi informasi menarik bagimu agar mampu memperoleh gizi dan nutrisi yang maksimal dengan cara pengolahan yang tepat. Coba yuk!