Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Gak Cuma Ramen, 7 Makanan Jepang Ini Lezatnya Tiada Tara

unplash/jonathanforage
unplash/jonathanforage

Kalau bicara makanan Jepang, pasti yang kamu tahu itu-itu melulu kan. Seperti ramen, sushi, atau sasimi. Padahal masakan Jepang itu banyak banget lho yang rasanya nikmat-nikmat dan menggiurkan. Mulai dari masakan tradisional, masakan khas laut, sampai hidangan mie rebus dengan kaldu segar.

Kita simak yuk hidangan Jepang lainnya yang sudah populer di seluruh dunia.

1. Miso Ramen, mie khas Jepang ini memiliki rasa kuah kaldu yang legit

unplash/Lizette Carrasco
unplash/Lizette Carrasco

Untuk kamu penggemar makanan Jepang, Miso satu ini harus dicoba ya! Dengan kaldunya yang meresap di dalam segarnya kuah ditambah dengan tambahan toping-toping sayuran seperti bawang cincang, telur rebus, irisan ikan, rebung, bayam, dan jamur yang lezat akan membuat kamu ketagihan lho.

2. Shoyu Ramen, kalau Miso lebih ke manis mie Jepang yang satu ini kaldunya terasa gurih dan asin

unplash/matthewhamilton
unplash/matthewhamilton

Kalau Shoyu ramen identik dengan kuah rasa asin nan gurih. Sambil makan sambil belajar sejarah ya, jadi kata Shoyu itu artinya kecap asin dalam bahasa negera yang dikenal dengan kebersihannya ini. Aromanya yang memikat pasti tidak akan membuatmu tahan untuk tidak menyeruputnya dengan segera!

3. Kamu bisa menikmati seporsi Yakiniku dengan pilihan daging favorit kamu lalu memanggangnya di atas api

unplash/prastikaherlianti
unplash/prastikaherlianti

4. Nah kalau yang satu ini namanya Teriyaki, daging panggang kamu akan disiram dengan saus gurih manis khas Jepang

unplash/alicepasqual
unplash/alicepasqual

Nah kalau hidangan yang satu ini biasanya terdiri dari ikan atau daging pilihan yang direndam beberapa waktu dalam kecap dan kemudian dipanggang. Di dalam campuran kecap biasanya terdapat sake, tapi jika kamu tidak mengonsumsi sake, kamu masih bisa menggunakan gula merah atau madu lho.

5. Donburi biasanya terdiri dari udang, daging, sayuran, atau bahan lainnya yang disajikan di atas nasi

unplash/shouldwang
unplash/shouldwang

Di dalam semangkuk donburi, biasanya terdapat nasi dan berbagai lauk-lauk pilihan kamu. Donburi itu bermacam-macam lho, ada donburi unadon, donburi oyakodon, donburi fukagawadon dan donburi lainnya!

6.Spicy Chicken adalah olahan ayam giling bumbu pedas yang digoreng, dimakan panas-panas lezat banget pasti ya

pinterest/pupschopstick
pinterest/pupschopstick

Variasi menu yang satu ini pasti jadi makanan favorit hampir banyak orang ya. Di Jepang yang paling digemari adalah sepiring Spicy Chicken dengan berbagai rempah, saus, dan bumbu-bumbu khas lainnya.

7. Kalau Katsu pasti familiar kan? Biasanya daging sapi atau ayam dilapisi tepung roti goreng. Wih, nikmat banget!

pinterest/slimmingeats
pinterest/slimmingeats

Chicken katsu dikenal juga sebagai ayam panko atau tori katsu di Jepang lho. Hidangan ini hampir populer di seluruh dunia. Kamu bisa merasakan sajian ayam goreng empuk yang disiram saus kental yang meluber seperti kuah dengan rasa yang sangat nikmat. Biasanya ditambakan dengan mie atau nasi dan sayuran.

Di antara semua makanan di atas, menu makanan mana yang jadi favorit kamu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Agung Itu Besar
EditorAgung Itu Besar
Follow Us

Latest in Food

See More

Ini artikel resep cek urutan table

15 Des 2025, 14:00 WIBFood
Food article 2 tanpa code

Food article 2 tanpa code

20 Nov 2025, 15:14 WIBFood
a

food2

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
Sollicitudin

food 1

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
JvZqgQ9nnn.png

artikel masa depan

30 Okt 2025, 10:00 WIBFood
wqd

cferfref

01 Okt 2025, 13:53 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 61

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IMG_3253.heic

Artikel 60

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IDN

Artikel 59

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 58

16 Sep 2025, 11:31 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 57

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 56

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood