8 Hidangan Nusantara yang Cocok Jadi Menu Buka Puasamu, Murah Meriah

Kurma merupakan buah wajib untuk mengawali buka puasa. MaxOne menghadirkan kurma yang masuk dalam deretan hidangan takjil. Selain kurma, kamu juga bisa menikmati aneka jajan pasar dan gorengan sebagai takjil sebelum makan berat lainnya.

MaxOne Hotel Tidar juga menyediakan live stalls yang memberikan pertunjukan memasak secara langsung. Terdapat tiga live stalls yang ada selama Ramadan, yakni kebab, tahu campur, mie ndower, dan gorengan. Kamu bisa menikmati makanan tersebut dengan melihat secara langsung proses memasaknya.  

Untuk hidangan utamanya, kamu bisa menikmati sajian ayam goreng bumbu sate yang lezat sebagai lauknya. Selain itu, ada fuyunghai dan ceker pedas buat melengkapi makanan buka puasa kamu. Namun, nantinya akan ada rolling menu selama bulan Ramadan, sehingga kamu bisa menikmati beragam lauk pauk yang berbeda. 

Tidak hanya lauk pauk, berbuka tanpa karbohidrat pasti kurang greget buat orang Indonesia, ya gak? Tempat ini juga menyajikan beragam nasi yang bisa kamu pilih, seperti nasi putih atau nasi goreng hijau. Ada pula nasi goreng merah dan nasi goreng kecap pedas di hari lainnya. 

Ada juga soup corner buat kamu yang ingin berbuka puasa dengan makanan berkuah. Salah satunya sup garang asem dengan potongan daging ayam yang memiliki rasa asam pedas yang nikmat. Tidak hanya garang asem, ada pula soto ayam yang bikin nagih. 

Terdapat penyetan corner yang Indonesia banget. Kamu bisa menikmati lalapan dengan sambal, aneka penyetan dari tahu, tempe, ikan, dan sebagainya. Semuanya disajikan dalam cobek dengan ulekan, sehingga kamu bisa kreasi penyet sesuka hati. 

Buka puasa tentunya enak dengan yang segar-segar, bukan? Es buah di sini disajikan dengan isian potongan dadu dari melon, semangka, apel, dan pepaya. Minuman ini disajikan dengan es batu dan air yang diberikan gula sehingga makin terasa segar. 

Buat dessert-nya, kamu bisa menikmati beragam pastry, mulai dari kue sus, red velvet, cokelat, dan daun pandan. Semuanya cukup ringan dimakan sebagai dessert, karena ukurannya yang kecil untuk sekali suap. Selain itu, rasa manisnya yang pas gak bakal bikin enek!

"Tema Ramadan kali ini cukup sederhana yakni Iftar Ramadhan. Kami membawa makanan khas Nusantara dengan satu hidangan khas Timur Tengah, yakni kebab", ujar Beverage Sales Manager MaxOne Hotel Tidar Dundhee Yuwono. 

Adapun harganya dibanderol Rp99 ribu per orang. Kamu bisa memilih untuk makan di lantai dua atau lima. Kedua tempat tersebut memiliki menu yang sama, hanya perbedaan pemandangan dan pengalaman.

Jadi mau bukber pakai apa nih?