Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Sayuran Super Ini Wajib Dicoba Kamu yang Gak Doyan Sayur

Semua orang pasti sudah tahu bahwa sayur sangat baik bagi kesehatan. Namun, tidak sedikit juga orang yang masih tidak mau makan sayur dengan alasan tidak suka.

Kamu harus tahu, bahwa walaupun kamu tidak suka, kamu harus tetap memakannya untuk kesehatan pencernaanmu. Ini 7 sayur super yang memiliki manfaat besar. Jadi meski kamu gak suka sayur, minimal coba deh makan sayuran-sayuran ini.

1. Kandungan hidrat arang dan fosfor pada wortel bisa menghindari penyakit kanker payudara.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170420/thanksgiving-2011-gl0611-carrot-salad-s4x3jpgrendsniipadlarge-9e4509a6b69a96710c63bb9ca8123ce7.jpeg

Wortel seperti yang kebanyakan orang tahu, kandungan vitamin A yang kuat di dalamnya sangat baik untuk kesehatan mata. Namun, ada juga kandungan hidrat arang dan fosfor yang bisa mencegah penyakit kanker payudara, lho. Selain itu, wortel juga mengandung vitamin B dan serta yang baik yang berfungsi untuk menjaga kesehatan pencernaan kamu.

2. Kandungan kromium dalam tomat bisa menyeimbangkan kadar gula darah alias mencegah diabetes, lho.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170420/bruschetta-pomodoro-recipe-the-simple-starter-that-tastes-of-summer-featured-image-rs-72d309c0310f871a6fe92e8aeff24422.jpg

Hampir sama dengan wortel, tomat juga memiliki kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kesehatan kulit. Ternyata, ada kandungan lain dalam tomat yaitu kromium yang berfungsi untuk menyeimbangkan kadar gula darah. Kamu yang rajin makan tomat bisa mencegah diabetes pada tubuhmu. Kamu juga bisa terhindar dari osteoporosis karena di dalam tomat juga mengandung vitamin K yang baik untuk tulang.

3. Flavonoid melimpah dari bayam bisa menjauhkan kamu dari penyakit kanker.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170413/bayam-4e50f5e0420344ce7f73849b06ec4cee.jpg

Selain kamu bisa menjauhkan dirimu dari penyakit kanker, selain itu juga bisa mengurangi inflamasi. Keuntungan lain yang bisa kamu dapatkan adalah kamu bisa menurunkan tekanan darah karena ada kandungan angiotensin dan peptida di dalamnya.

4. Kandungan sulfur dalam bawang bombay bisa mencegah penggumpalan darah.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170420/onion-rings-bfbc70805cff44f8c494ee3beb7a95bd.jpg

Jika biasanya kamu tidak ingin menggunakan bawang bombay karena aromanya yang akan sampai ke hidung saat memakannya, lebih baik kamu berpikir ulang setelah tahu begitu banyak manfaat dari bawang bombay ini. Selain bisa mencegah penggumpalan darah, bawang bombay kaya akan quecetin yaitu antioksidan yang bisa mencegah inflamasi atau alergi.

5. Vitamin B6 dalam paprika bisa mencegah rambut rontok.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170420/bell-pepper-paprika-0006d8ee7452902b2bc68835b7c2392f.jpg

Selain berfungsi mencegah rambut rontok karena kandungan vitamin B6 nya, paprika juga memiliki sifat alami yaitu anti bakterial yaitu menghambat pertumbuhkan bakteri tertentu seperti bakteri Escherichia coli yang terdapat pada makanan atau minuman yang tidak bersih. Keuntungan lain yang bisa kamu dapatkan dari mengkonsumsi paprika ini yaitu kamu bisa memiliki sistem imun yang tinggi karena kandungan vitamin C nya.

6. Brokoli mengandung serat, vitamin, mineral, antioksidan yang tinggi yang bisa bikin kamu gak gampang sakit dan bagus buat kesehatan kulitmu.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170420/broccoli-steamed-dalzr8-d2db93774013424935da186b2872a2e3.jpg

Sayuran kribo berwarna hijau ini memiliki banyak kandungan menyehatkan yang baik untuk tubuhmu. Kandungan vitamin dalam brokoli yaitu vitamin A, C dan E yang bisa bikin kamu gak gampang sakit alias punya kekebalan tubuh yang baik.

Manfaat lain yang bisa kamu dapatkan dari brokoli ini adalah kamu bisa memiliki kulit yang baik karena perpaduan vitaminnya. Serat dalam brokoli juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung kamu, lho. Masih bisa bilang gak suka sayur?

7. Terung mengandung nasunin yaitu jenis antioksidan kuat yang berfungsi melawan aktivitas radikal bebas dalam tubuh.

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170420/terong-bakar-600x400-b8a22b8c1f5154d51098c0a598a0b4e6.jpg

Sayuran super kedua adalah sayuran ungu yang bentuknya seperti pisang. Nasunin dalam terong ini berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung kamu, lho. Senyawa antioksidan yang tinggi itu juga bisa mencegah stres. Dan, selain kandungan nasunin di dalamnya, terong juga menganding antosianin yang bisa meningkatkan fungsi otak. Keren kan terong ini? Buat pelajar atau mahasiswa, terong adalah makanan wajib nih.

Jadi, apa kamu mau mikir lagi buat langsung makan 7 sayuran super ini?

Share
Topics
Editorial Team
Stella Azasya
EditorStella Azasya
Follow Us

Latest in Food

See More

Ini artikel resep cek urutan table

15 Des 2025, 14:00 WIBFood
Food article 2 tanpa code

Food article 2 tanpa code

20 Nov 2025, 15:14 WIBFood
a

food2

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
Sollicitudin

food 1

07 Nov 2025, 15:02 WIBFood
JvZqgQ9nnn.png

artikel masa depan

30 Okt 2025, 10:00 WIBFood
wqd

cferfref

01 Okt 2025, 13:53 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 61

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IMG_3253.heic

Artikel 60

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
IDN

Artikel 59

16 Sep 2025, 11:32 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 58

16 Sep 2025, 11:31 WIBFood
road-3133502_960_720.jpg

Artikel 57

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood
Gyr0ZEVbwAA-yTf.jpg

Artikel 56

16 Sep 2025, 11:30 WIBFood