"Good food is wise medicine." - Anthony Bourdain
7 Makanan Ini Berbahaya jika Dikonsumsi dengan Keju, meskipun Enak Sih
Hampir sebagian besar penyakit yang menyerang tubuh manusia berasal dari asupan makanan yang kita konsumsi. Sehingga, sudah seharusnya kita memiliki pemahaman yang baik dalam memilih makanan sehari-hari.
Beberapa makanan lezat ternyata masih sangat berbahaya bagi tubuh. Keju yang terkenal lezat dan dicintai berbagai kalangan, nyatanya tak boleh diolah sembarangan. Beberapa jenis makanan anti untuk dinikmati bareng lumernya olahan susu tersebut.
Apa saja makanan yang tak seharusnya dimakan bersama keju? Intip yuk, ulasannya berikut ini!
1. Tomat
Kandungan asam pada tomat dan lemak pada keju akan membuat pencernaan bekerja secara ekstra. Ya, kombinasi ini sangat sulit dicerna dan terkadang menyebabkan radang pada usus.
2. Telur
Keju salah satu olahan susu dengan kadar protein tinggi. Protein inilah yang juga dimiliki telur, sehingga berdampak buruk pada kesehatan jika dikonsumsi bersamaan.
3. Kacang
Sering menemukan menu sarapan khas Meksiko dengan olahan kacang dan keju? Walau rasanya sangat lezat, tapi campuran protein dan kalsium kedua bahan makanan ini akan menyebabkan kembung.
4. Pasta atau lasagna
Keju menjadi pelengkap yang hampir selalu ada di setiap olahan pasta atau lasagna. Protein dan sari pati membutuhkan enzim yang berbeda dan tingkat keasaman yang berbeda untuk bisa dicerna tubuh.
Saat dimakan bersamaan, tubuh akan membuat pilihan mencerna protein, tapi mengabaikan sari pati. Sari pati yang tak tercerna akan mengalami fermentasi dan berubah jadi toxic.
5. Daging sapi
Daging dan keju sama kasusnya dengan telur. Keduanya sama-sama memiliki kandungan protein hewani yang tinggi dan tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan.
6. Minuman karbonasi
Kamu tahu salah satu alasan yang membuat makanan siap saji gak baik buat tubuh? Yups, pertemuan keju dan minuman karbonasi. Level asam pada minuman bersoda sangat tinggi dan menjadi racun dalam tubuh saat bercampur dengan protein, kalsium, dan fosfor keju.
7. Sayuran hijau
Beberapa menu diet ada yang menganjurkan sayuran hijau dengan keju. Keduanya membuat pencampuran kalsium yang sangat tinggi, sehingga dapat menyebabkan asam urat.
Setelah membaca ulasan di atas, apakah kamu akan mulai selektif memilih makanmu? Dampaknya mungkin tak terlihat dalam satu atau dua hari, tapi tubuhmu akan memperlihatkan keluhan yang tak dinginkan dalam jangka panjang. Yuk, mulai selektif memilih asupan biar badan lebih sehat!
.png)
.png)
.png)
