Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Olahan Udang yang Paling Populer di Indonesia, Bikin Nambah Porsi

Prila Arofani
instagram.com/ms_stevy
instagram.com/ms_stevy

Pecinta seafood pasti gak mau ketinggalan sama berbagai olahan udang. Menariknya, ada banyak hidangan udang yang sangat populer di Indonesia. Mulai dari yang rasanya krispi, pedas, manis, hingga gurih.

Di antara sekian banyak jenis olahan udang, berikut yang paling populer. Cek ya, mana saja yang sudah kamu cicipi?

1. Udang saus Padang dibuat dengan bumbu dari bawang, saus, merica, garam, dan gula. Rasanya mantul!

instagram.com/layla.basyaiban

2. Udang garo rica-rica khas Manado ini sangat lezat. Sambalnya terbuat dari campuran rempah-rempah, daun bawang, dan kemangi

instagram.com/ajakmakan

3. Gulai udang khas Aceh terbuat dari campuran santan dan rempah-rempah. Gurihnya sampai merasuk di kalbu!

instagram.com/effa303

4. Udang sambal belacan berasal dari Bangka Belitung. Bahan utama sambal belacan yakni terasi dicampur daun salam, lengkuas, dan bawang

instagram.com/stepiigm

5. Gimbal udang atau rempeyek terkenal dari Semarang. Rasanya gurih dengan tekstur renyah, jadi pelengkap nasi yang pas

instagram.com/mjsetiabudi

6. Udang dicampur pete, lalu dimasak bumbu tauco. Kalau kamu suka pedas, tambahkan potongan cabai ke dalam tumisan udang

instagram.com/warungningrat

7. Udang sambal tempoyak sering ditemui di Kalimantan dan Sumatera. Tempoyak terbuat dari daging durian yang difermentasi

instagram.com/foodie_kopie

8. Udang bumbu Bali punya rasa pedas yang menggugah selera. Terdiri dari bumbu asam Jawa, kecap ikan, dan perasan jeruk nipis

instagram.com/bundi_dhanan

9. Rendang gak cuma terbuat dari daging sapi atau ayam. Kamu juga bisa menikmati rendang udang yang gak kalah nikmat

instagram.com/goldenkitchen30

10. Sebelum disiram saus telur asin, udang dibaluri tepung, lalu digoreng. Rasa udang yang gurih "kawin" banget sama telur asin

instagram.com/tanti.atiyaramaoliva

Itulah beberapa olahan udang paling populer di Indonesia. Mana saja yang paling kamu suka? Tulis di kolom komentar ya!

Topics
makanan indonesiamakananmakanan khasudangrekomendasi makanan

Editorial Team

EditorPrila Arofani

Tonton lebih seru di