10 Olahan Ayam Pedas Khas Indonesia Ini Harus Masuk Pengalaman Lidahmu

08 Nov 2019, 12:30 WIB

Sebagian besar orang suka dengan olahan ayam. Rasanya enak, cara memasaknya pun relatif mudah. Apalagi kalau diolah dengan bumbu pedas. Hhhmmm...nikmatnya jadi berkali lipat.

Kalau suka pedas, kamu harus mencicipi beberapa jenis olahan ayam pedas khas Indonesia berikut ini. Simak ya!

1. Ayam geprek selalu jadi pilihan, apalagi ditambah aneka topping, seperti keju atau saus telur asin, bikin makin goyang lidah
instagram.com/kokocelamitan
2. Ayam rica-rica berasal dari Manado dengan rasa gurih dan pedas. Biasanya dibumbui dengan cabai, jahe, kunyit, dan lengkuas yang sedap
instagram.com/sessykitchen
3. Ayam bumbu hijau Banda bisa kamu temukan di Maluku. Cabai hijau jadi bahan utamanya, sehingga ayamnya berwarna kehijauan
instagram.com/siwiscooking
4. Ayam woku menggunakan rempah-rempah yang dicampur lembaran daun jeruk. Aromanya harum menggugah selera
instagram.com/dapur_disca
5. Ayam cincane bisa ditemukan di Kalimantan Timur. Bahan utamanya terdiri dari ayam kampung yang dimasak dengan bumbu merah pedas
instagram.com/windamurod_kitchen
6. Paniki khas Manado terbuat dari daging kelelawar, bisa juga dari ayam. Kombinasi santan dan bumbu pedasnya menciptakan rasa autentik
IDN Times/Sukma Mardya Shakti
7. Ayam balado khas Padang punya sambal pedas yang meresap ke dalam daging ayam
instagram.com/padangmakupik
8. Ayam suwir terbuat dari daging ayam yang disuwir, lalu ditumis dengan santan, rempah-rempah, daun salam, dan serai yang dimemarkan
instagram.com/rayzha.syahlaa
9. Ayam taliwang khas di Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, dibumbui dengan bumbu pedas, ayam dibakar sampai matang
instagram.com/urukyu
10. Ayam klungkung dibumbui campuran cabai, serai, dan limau. Sebelumnya, ayam harus dipanggang dulu, baru dicampur bumbu pedas
instagram.com/oleholehbalisignature
Nah, itulah olahan ayam pedas yang harus kamu cobain! Mana yang paling bikin kamu ngiler, nih?